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2021-05-14
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某日經過利源西街,在樓下看到這家餐廳的易拉架,介紹其午餐,定價很相宜,故這一天再來中環工作時,就與在附近工作的友人前來吃一頓簡便午餐。其實大廈的大堂極不起眼,是一幢很舊的商廈,但一出升降機,就看到搶眼的橙紅色門面。店內地方不是很大,亦只有廿多個座位,一室以橙色為主調,非常醒目。裝潢都比較簡潔,而且,地方算是很企理。翻開餐牌,有前菜、沙律、意粉、薄餅,後一頁竟然是賣印度菜式,而且,選擇亦非常之多,不過,我們是來吃午餐的,就看看最後頁的午餐餐牌吧。定價的確很便宜,意粉餐、薄餅餐,都只是$58,比散點要便宜,還可以從散點的款式中任擇一款。亦有些二人組合的套餐,定價亦相宜。友人要了一客「Spaghetti alla Carbonara」($58),她說煮得恰到好處,意粉吃時有韌勁,每條意粉也掛滿醬汁,醬汁有蛋香亦十分綿滑,而且,意粉內有很多煙肉碎,整體食味十分之好。我則選了「Chicken Tikka Pasta」($58),一款帶印度風的長通粉,醬汁底是蕃茄醬,味道酸香,再加入少少芝士,而配以印度烤雞肉,頗為惹味,長通粉同樣煮得剛剛好,有咬口感。餐飲方面,友人要了檸檬茶,而我則聽店長介紹,加
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