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2008-12-26 12 views
12月26日(五)拆禮物日,早上已登高行了一個大運,約三點半返回西貢市中心找下午茶食,以慰藉超級疲倦的身驅,眼見西貢松記招牌,又慕名一試。此店的文化是:先找位置坐,再到門前排隊叫車仔麵及餸,此時你要決定要甚麼餸,因為到你的時候,一定要「快脆」道出要的餸,無時間給你思前想後,否則店員會催促你。最後店員會把麵食送上,不用自己拿回座位,食車仔麵都有此服務,有驚喜。經店員姐姐幫手之下,很快找到位置坐下,當然接著就是一個負責看守大本營,其餘二人到門前排隊叫食的。排隊人龍真的是十幾人,賣車仔麵都可以賣得那麼多支持者,真的不容易。門外貼滿明星合照,無非證明店舖的實力。到我了,廚房企理,食物擺放乾淨,非一般嗱喳麵,叫了粗麵,魚蛋紅腸牛丸。先評紅腸,厚切的,滿有光澤,還要是新鮮出爐的,好味道!推介!牛丸雖然得兩大粒,是大粒牛丸,有咬口,雖則無甚麼牛味可言,但這就是車仔麵嘛!魚蛋,正常味,正常size!要提的是麵底,份量多,我差點兒食不完。另外,叫了一碗金錢肚share食,炆得腍身入味,份量都多,有蘿蔔墊底。不過要二十五蚊一碗,又好像不值。下次還是把它當餸叫好。飲品要了鹹檸七,16元一杯,貴是貴,但又想清
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12月26日(五)

拆禮物日,早上已登高行了一個大運,約三點半返回西貢市中心找下午茶食,以慰藉超級疲倦的身驅,眼見西貢松記招牌,又慕名一試。

此店的文化是:先找位置坐,再到門前排隊叫車仔麵及餸,此時你要決定要甚麼餸,因為到你的時候,一定要「快脆」道出要的餸,無時間給你思前想後,否則店員會催促你。最後店員會把麵食送上,不用自己拿回座位,食車仔麵都有此服務,有驚喜。

經店員姐姐幫手之下,很快找到位置坐下,當然接著就是一個負責看守大本營,其餘二人到門前排隊叫食的。排隊人龍真的是十幾人,賣車仔麵都可以賣得那麼多支持者,真的不容易。門外貼滿明星合照,無非證明店舖的實力。

到我了,廚房企理,食物擺放乾淨,非一般嗱喳麵,叫了粗麵,魚蛋紅腸牛丸。
先評紅腸,厚切的,滿有光澤,還要是新鮮出爐的,好味道!推介!

牛丸雖然得兩大粒,是大粒牛丸,有咬口,雖則無甚麼牛味可言,但這就是車仔麵嘛!

魚蛋,正常味,正常size!要提的是麵底,份量多,我差點兒食不完。

另外,叫了一碗金錢肚share食,炆得腍身入味,份量都多,有蘿蔔墊底。不過要二十五蚊一碗,又好像不值。下次還是把它當餸叫好。

飲品要了鹹檸七,16元一杯,貴是貴,但又想清一清熱氣,便叫了!鹹甘桔出味,配合冰凍的雪碧,好特別的味道,推介!

我想松記的賣點是乾淨衛生企理,不會「唔捨得」給人食,份量一定足夠,令食客覺得物超所值。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Spending Per Head
$40 (Tea)
Recommended Dishes
  • 紅腸、鹹檸七