真鮨 (Closed)

位於尖沙咀的Moshi Moshi，是一間高質的日本料理小店。餐廳原本主打丼飯，現更提供刺身壽司和食等等，更為多樣化，供客人選擇。金線鯛$288先點選一份刺身，原條呈上的金線鯛，賣相十分討好，甚有氣派。鯛魚切成條狀，囗感軟腍實在，味道偏淡，需配酸汁進食。芝士虎蝦壽司$96/2件大大件的虎蝦壽司，是這天晩餐菜式中最令人滿意的哦。虎蝦除大隻，肉厚結實，味道濃烈，放上芝士和吱上沙律醬，更為特出美味。極上三文魚腩壽司$72/2件同樣厚切的三文魚腩，賣相也非常不錯。魚肉厚重，味道鮮濃，肥美可囗，沾上鼓油更好吃。明太子玉子燒$72曾品嚐過一次的明太子玉子燒，這次也要品嚐哦。玉子燒已不是配鐵板呈上，欠缺原本鐵板會發出的吱吱聲響，感覺較不一樣。玉子燒賣相討好，明太子非常足料，溢滿在蛋中，啖啖滿足，但蛋皮煎得略熟，幸好依然濕潤，若呈上時能熱一點就更好啦。