風雲丸 (Closed)

K小姐很愛吃沾麵。這次就來到灣仔的風雲丸，打算品嚐期間限定沾麵。風雲丸的位置在銅鑼灣與灣仔中間，哪個地鐵站下車也是要步行十幾分鐘，在這種天氣在街上走這麼遠，感覺著實有點不好受( ･᷄ὢ･᷅ )來到風雲丸門口，發現很多人在排隊，但其實等候時間不算長，裡面也有不少座位，只是必須人齊才能入座。店來掛上了很有特色的燈籠，椅子是木製的，坐著倘算舒適。可是本來一心想來試期間限定沾麵，但居然賣光了😨所以就點了豚骨魚介味玉沾麵，並且只是選了300g的麵量。但其實300g真的很少，吃完完全不夠飽呢🙉等了大約10-15分鐘，熱辣辣的沾麵便來了(*´∀｀*)☆吃麵前K小姐習慣先喝一口湯，那是最能品味湯汁濃郁度、鮮甜度的時後，這款沾麵的湯應濃厚，裡面有少許蔥，味道不算太咸(•‾⌣‾•)y豚肉算大片、厚身，但不是太軟嫩。沾著濃湯吃覺得算不錯。而麵質則很彈牙！不知不覺就吃了一整碗，整體來說算是不錯呢(๑• ω •๑)