意素園 (Closed)

北角素之樂附近開咗間新嘅素店，主打福建素食，以麵食為主。福建麵線 配迷你菜粿 ($56)配料: 魚豆腐、素蟹柳、素火腿麵線吸哂湯底嘅味，質感較淋，入口即溶。除咗素肉之外，配料仲有冬菇、金菇、甘筍等。迷你菜粿幾特別，係炸蘿蔔糕。入口好香蘿蔔味，外表香脆。跟餐加配: 手工鍋貼 ($20/ 3隻)手工鍋貼外皮脆口，但餡料冇味道，以椰菜、木耳為主，要靠枱面嘅醋調味。魚片雲吞雙拼麵 ($68)番茄湯底雲吞嘅餡料同鍋貼嘅一樣，而且都係冇咩味道。雲吞吸咗湯底嘅味，所以有淡淡番茄嘅酸甜味。麵條彈牙。跟餐飲品: 熱檸蜜跟餐飲品: 酸梅湯 (另加$9)本身係凍飲，可要求轉熱飲。