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2022-11-14
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#joyfood_尖沙咀JuniJib Dessert (尖沙咀)📍尖沙咀加拿分道33-35A號發利大廈地下━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━咁大個嘅馬卡龍配上咁厚嘅餡 淨係睇嗰賣相就已經被吸引咗🙈 所以嗰日路過就順便帶咗三個翻屋企😚 不過個人認為比較啱螞蟻人🫣━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━韓式馬卡龍因為外形胖胖的所以被稱為胖卡龍(tungcaroon) 內餡以牛油忌廉(buttercream)為主 所以食上嚟口感比一般嘅cream厚重同實正 會有啲似牛油滑滑嘅口感 啱啱由雪櫃攞出嚟仲會覺得有少少似食緊雪糕🍦 而解凍多一陣就會變順滑 甜度都會上升👆🏻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🫘injeolmi 豆粉糕 ▶︎ 馬卡龍外殼加上buttercream內餡 我唔知馬卡龍同內餡有冇加豆嘅成分 因為老實講除咗外面嘅黃豆粉有豆味之外 其他嘅嘢就淨係得個甜字🫣 係三款入面最甜嘅一款▶︎ 裡面包咗一塊尾指指甲大細嘅年糕 不過口感太過硬身 好似食緊香口膠咁😨好味指數:●●○○○━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
JuniJib Dessert (尖沙咀)
📍尖沙咀加拿分道33-35A號發利大廈地下
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咁大個嘅馬卡龍配上咁厚嘅餡 淨係睇嗰賣相就已經被吸引咗🙈 所以嗰日路過就順便帶咗三個翻屋企😚 不過個人認為比較啱螞蟻人🫣
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韓式馬卡龍因為外形胖胖的所以被稱為胖卡龍(tungcaroon) 內餡以牛油忌廉(buttercream)為主 所以食上嚟口感比一般嘅cream厚重同實正 會有啲似牛油滑滑嘅口感 啱啱由雪櫃攞出嚟仲會覺得有少少似食緊雪糕🍦 而解凍多一陣就會變順滑 甜度都會上升👆🏻
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🫘injeolmi 豆粉糕
▶︎ 馬卡龍外殼加上buttercream內餡 我唔知馬卡龍同內餡有冇加豆嘅成分 因為老實講除咗外面嘅黃豆粉有豆味之外 其他嘅嘢就淨係得個甜字🫣 係三款入面最甜嘅一款
▶︎ 裡面包咗一塊尾指指甲大細嘅年糕 不過口感太過硬身 好似食緊香口膠咁😨
好味指數:●●○○○
豆粉糕胖卡龍
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☕️ Jolly Pong latte 米脆拿鐵
▶︎ 應該係咖啡味嘅外殼加上buttercream內餡 今次嘅內餡見到一粒一粒嘅嘢🧐 同埋深色啲 我估就應該係latte味 不過食上去都同正常buttercream冇乜分別 唯獨多咗啲奶香😌
▶︎ 外層鋪上一層jolly pong 即係甜麥仁 食上去有焦糖感 亦都有啲咖啡味 不過甜度偏高🥲
▶︎ 口感上嚟講呢款算豐富 米脆對比順滑嘅內餡都幾特別
好味指數:●●●○○
米脆拿鐵胖卡龍
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🍫 Choco Tiramisu 朱古力提拉米蘇
▶︎ 三款入面我最鐘意嘅一款 正常嘅外殼同內餡 不過鋪滿咗一層可可粉 所以食上去會有可可粉嘅苦
▶︎ 至於tiramisu嘅必備元素-咖啡味同酒味我就食唔出啦😅 只不過呢個甜度最適中 所以尚可接受👌🏻
好味指數:●●●◐○
朱古力提拉米蘇胖卡龍
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到訪日期: 6月中(下晝)
快樂指數😋: ④⑧/①⓪⓪
性價比: 🌕🌕🌕🌑🌑
環境: N/A
服務分: N/A(見到有個店員姐姐係韓國人😆)
再訪意願: ❤️🤍🤍🤍🤍
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每日提醒👉🏻: 拎到如果未食要盡早擺落雪櫃！
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#甜品 #馬卡龍 #韓式馬卡龍
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