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2024-02-06
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韓國過江龍🐲人氣吉列牛專門店🐮在首爾弘大非常有人氣的「吉列牛忌廉烏冬專門店Kobekyu」，原來係香港開設左兩間分店。今次黎到位於百樂中心22樓的銅鑼灣店舖，景觀開揚，仲可以望到馬場景色，不乏棒場客🍴吉列牛定食吉列牛排外層裹上面包糠，表面輕輕炸至2-3成熟，內裡仍是生的。按個人喜好，將牛肉放至熱石爐加熱🔥燒至理想熟度。牛肉外層酥脆內裡鬆軟，仲有三款醬料搭配(牛油黑松露、芥末、醬油）定食套餐仲包含了珍珠米飯、麻醬豆腐、車厘茄和味噌湯，好豐富！🍴忌廉咖喱烏冬造型獨特，即刻打張卡📷上層係厚厚的濃稠順滑的忌廉，忌廉泡沫下係香濃的咖喱烏冬，與忌廉拌勻一齊食，既滑溜又煙韌，幾match既組合！烏冬可以揀牛肉或雞肉，雞肉都幾嫩滑，入面有少許洋蔥及西蘭花🍴Kobekyu秘製蛋卷蛋卷特別嫩滑，裡面包著芝士🧀挾起仲會拉絲，仲加左少少飯素係上面，配埋奶油芥末酱，口感绵密
在首爾弘大非常有人氣的「吉列牛忌廉烏冬專門店Kobekyu」，原來係香港開設左兩間分店。今次黎到位於百樂中心22樓的銅鑼灣店舖，景觀開揚，仲可以望到馬場景色，不乏棒場客
🍴吉列牛定食
吉列牛排外層裹上面包糠，表面輕輕炸至2-3成熟，內裡仍是生的。按個人喜好，將牛肉放至熱石爐加熱🔥燒至理想熟度。牛肉外層酥脆內裡鬆軟，仲有三款醬料搭配(牛油黑松露、芥末、醬油）
定食套餐仲包含了珍珠米飯、麻醬豆腐、車厘茄和味噌湯，好豐富！
🍴忌廉咖喱烏冬
造型獨特，即刻打張卡📷上層係厚厚的濃稠順滑的忌廉，忌廉泡沫下係香濃的咖喱烏冬，與忌廉拌勻一齊食，既滑溜又煙韌，幾match既組合！烏冬可以揀牛肉或雞肉，雞肉都幾嫩滑，入面有少許洋蔥及西蘭花
🍴Kobekyu秘製蛋卷
蛋卷特別嫩滑，裡面包著芝士🧀挾起仲會拉絲，仲加左少少飯素係上面，配埋奶油芥末酱，口感绵密
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