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2022-06-24
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環境好似入咗韓國嘅餐廳,地方唔大,但就好有家庭感覺。佢重有一個地方,客人如有慶祝活動,可以暢聚一番。今日食咗二人餐$2381++韓牛牛肋骨(1++係指級數)韓醬1++韓牛肩胛🐮含有許多筋絡及油花,吃起來軟嫩適中。西班牙黑豚五花腩🐽去皮豬腩肉減輕油膩感,肉質比較嫩韓式雞腿肉🐓肉都好滑,比多兩舊就好了。虎蝦🦐拼半殼青口,虎蝦肉質爽口 。另外火炙1++韓牛丼$138😋韓牛的肉味濃郁,肉質軟腍,入口即融,雖然有油花,但不會有滿口油膩的感覺。提外話😋韓牛的評級分為「肉質」和「肉量」兩部份。肉質等級會按肉和脂肪分佈分為1++、1+、1、2和3級五個級別,以1++為最優質。
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