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2012-12-27 147 views
真是讀萬卷書不如行萬里路正當在四周閒逛 苦惱應該吃什麼的時侯就見到這間店子如果沒有來到這裡 真的不知道"淼"的發音原來是:渺"既然一場來到 就入去試試吧來到的時侯大約五點半想不到除了下午茶 還有午餐供應而價錢亦很平民化那我們一於就點兩款午餐 當是早一點吃晚餐吧午餐的款式有石頭鍋飯 韓式熱湯配飯 還有粉絲之類在OP做完功課後我們決定點一客牛肋骨鍋 還有一客海鮮石頭鍋飯 (冬天的時侯最適合吃)套餐還附有兩款前菜, 韓式餐湯 和餐飲我們選擇的前菜分別有芽菜, 小白菜, 薯仔 和豆腐乾芽菜和小白菜很爽口 作為前菜最適合不過味道較為清一點 如果加一點麻油會更可口薯仔淋淋的 也有咬口 幾乎所有薯仔都會得到我這個薯粉的歡心豆腐乾呢 吃得出先用油煮過才加醬料拌勻 如果用醬料把豆腐乾再煮淋一點 讓醬料滲入豆腐裡頭 就更吸引了餐湯有一點味精湯的感覺不過配上瓜類 還有豬骨和少量豬肉等 都算是讓人滿意先來的是海鮮石頭鍋飯石鍋燒得熱熱的放在桌上已經感受到很強的熱力急不及待就把不同的材料拌勻可惜蛋的份量偏少 拌完以後 基本上已在其他食材裡消失了 連蛋味都欠奉建議店方採用大隻一點的雞蛋 會比較平衡隨石頭鍋飯奉上的辣
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真是讀萬卷書不如行萬里路
正當在四周閒逛 苦惱應該吃什麼的時侯就見到這間店子
如果沒有來到這裡 真的不知道"淼"的發音原來是:渺"

既然一場來到 就入去試試吧

來到的時侯大約五點半
想不到除了下午茶 還有午餐供應
而價錢亦很平民化
那我們一於就點兩款午餐 當是早一點吃晚餐吧

午餐的款式有石頭鍋飯 韓式熱湯配飯 還有粉絲之類
在OP做完功課後
我們決定點一客牛肋骨鍋 還有一客海鮮石頭鍋飯 (冬天的時侯最適合吃
)
套餐還附有兩款前菜, 韓式餐湯 和餐飲
自選前菜
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我們選擇的前菜分別有芽菜, 小白菜, 薯仔 和豆腐乾
芽菜和小白菜很爽口 作為前菜最適合
不過味道較為清一點 如果加一點麻油會更可口

薯仔淋淋的 也有咬口 幾乎所有薯仔都會得到我這個薯粉的歡心
豆腐乾呢 吃得出先用油煮過才加醬料拌勻 如果用醬料把豆腐乾再煮淋一點 讓醬料滲入豆腐裡頭 就更吸引了
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餐湯有一點味精湯的感覺
不過配上瓜類 還有豬骨和少量豬肉等 都算是讓人滿意
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色彩很豐富
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先來的是海鮮石頭鍋飯
石鍋燒得熱熱的
放在桌上已經感受到很強的熱力
急不及待就把不同的材料拌勻
可惜蛋的份量偏少 拌完以後 基本上已在其他食材裡消失了 連蛋味都欠奉
建議店方採用大隻一點的雞蛋 會比較平衡
隨石頭鍋飯奉上的辣醬的辣味不會過辣
用來調味剛剛好 由其是配上淡味的海鮮 把整個辣醬加進去都沒有問題

而我最欣賞的就是石鍋真很夠熱
在外面吃過很多石頭鍋 其實都只是把食材煮好 然後才放進微暖的石鍋內
最怕就是這種飯又濕搭搭 鍋又不夠熱的所謂石頭鍋飯
這裡絕對沒有這種情況出現 石鍋的底部還有不少的飯焦 增添口感
讓我大感滿意!
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果然是招牌菜
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另一客午餐是很多食客都推介的牛肋骨鍋
來到的時侯 先呷一口湯
果然名不虛傳 超級鮮甜濃味 讓人不禁疑惑怎樣才可以煮到這種味道出來呢
而牛肋骨肉質很嫩 夾的時侯是完整一件的 但一咬就能咬開一絲絲的牛肉
不會有過老過韌 要大力用口扯的尷尬場面出現
還有湯裡的蘿蔔 都是非常鮮甜 而且煲得淋透 絕非等閒的配角啊
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餐飲方面 選了熱薑茶和熱梨子茶
是以熱水沖開的那種
但比起經常喝的柚子茶算是有新鮮感
而且有不少的果粒 非常潤喉


來到這裡 除了學多一個生字以外
還嚐到好吃的韓國菜 真是一舉兩得啊
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2012-12-26
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$50 (Lunch)
Recommended Dishes
自選前菜
色彩很豐富
果然是招牌菜
  • 牛肋骨