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2021-10-20
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深水埗呢個舖位最近轉手為韓國餐廳，個名就係單字一個沛，今日就同兩個同事一齊嚟試吓。舖位唔算大，大概只有10個座位，雖然如此，喺佈置上見到花咗點心思，抬頭一望就見到掛咗好多乾花，甚有特色。門外印製好嘅餐牌所列嘅選項不多，不過店內就用黑板寫住最新推出嘅菜式，其實以小店嚟講選擇亦算豐富及多元化。小店始終座位不多，所以佢哋亦有推出外賣，自取仲有九折，可以吸引另外一班捧場客。落單後店員就奉上泡菜同韓式小菜，全部都係佢哋自家製，而且仲有另外出售，食啱嘅可以再買返屋企慢慢嘆。其實我哋對於食物選擇初時都毫無頭緒，於是乎店員就向我哋推介咗幾款菜式，首先係韓式炒年糕。年糕用咗韓式辣椒醬作為醬汁，甜甜地之中帶點微辣，另外仲加入咗韓式魚片，沾滿醬汁非常惹味。店員仲話可以追加飯團，點嚟食更加好味。另一款推介我哋試嘅就係五花腩芝士泡菜拉麵，韓國拉麵一向都係我嘅至愛，覺得比日式嘅即食麵更加彈牙有口感，呢個泡菜拉麵加入咗芝士同半熟雞蛋，將半溶嘅芝士同半熟嘅雞蛋攪勻入湯底入面，味道更加豐富好味。唔好俾佢五花腩嚇到，以為非常肥膩，其實佢嘅五花腩係預先煎至金黃脆邊，炸出多餘嘅油脂，食起上嚟非常甘香，而且亦減少罪惡感。韓式牛
舖位唔算大，大概只有10個座位，雖然如此，喺佈置上見到花咗點心思，抬頭一望就見到掛咗好多乾花，甚有特色。
門外印製好嘅餐牌所列嘅選項不多，不過店內就用黑板寫住最新推出嘅菜式，其實以小店嚟講選擇亦算豐富及多元化。
小店始終座位不多，所以佢哋亦有推出外賣，自取仲有九折，可以吸引另外一班捧場客。
落單後店員就奉上泡菜同韓式小菜，全部都係佢哋自家製，而且仲有另外出售，食啱嘅可以再買返屋企慢慢嘆。
其實我哋對於食物選擇初時都毫無頭緒，於是乎店員就向我哋推介咗幾款菜式，首先係韓式炒年糕。年糕用咗韓式辣椒醬作為醬汁，甜甜地之中帶點微辣，另外仲加入咗韓式魚片，沾滿醬汁非常惹味。店員仲話可以追加飯團，點嚟食更加好味。
韓式炒年糕
$68
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另一款推介我哋試嘅就係五花腩芝士泡菜拉麵，韓國拉麵一向都係我嘅至愛，覺得比日式嘅即食麵更加彈牙有口感，呢個泡菜拉麵加入咗芝士同半熟雞蛋，將半溶嘅芝士同半熟嘅雞蛋攪勻入湯底入面，味道更加豐富好味。
五花腩芝士泡菜拉麵
$88
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韓式牛肉炒粉絲有勁多配菜，而且都係以蔬菜切絲為主，所以口感比一般嘅炒粉絲更豐富。
深水埗本身嘅韓國菜餐廳不多，以後就可以多一個選擇。
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