阿利水韓國料理 (Closed)

香港韓國菜始祖，我會諗起阿利水。以前尖沙咀未有咁多韓國餐廳既時候，阿利水經常坐無虛席，仲要一早訂位，但時至今日，晚市黃金時間依然walk in 有位，可想而知韓國菜競爭有幾激烈。 相隔一年再黎，餐牌依舊不變，沒有花巧既芝士排骨，芝士章魚燒，繼續堅持傳統既韓國菜式，呢個堅持值得一讚。所以今日我都食番以前食過既菜式，可以比較一下水準。牛肋骨 $250必食之選！之前每次黎都會食呢個，咁耐以黎水準依然keep到！牛肋肉好軟綿，完全吸收左湯既甜味，每一啖咬落都係咁juicy多汁。湯中仲有年糕同紅蘿蔔，兩者都係非常腍同入味！泡菜煎餅 $150煎餅口感軟身，兩面未有香脆效果，但沾上醬汁後變得惹味，而餅中既泡菜份量亦唔少。水冷麵 $120水冷麵上有多片肉片，但質感乾身，當以為平平無奇無咩驚喜既時候，一啖冷麵改變左我既想法！冷麵有久違了既煙軔口感，每一啖都咬得好過癮，而味道酸甜口感冰涼，夏天唔想食熱野既時候就最啱食呢個！