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2018-06-13
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星期日,約左朋友去旺角油麻地行街睇戲。活動之前,朋友在網上見到一間日本菜既餐廳話聽講好多好評,我聽到日本菜就一口答應去了。餐廳比連細小,好似一間日本房子一樣。幸好,我們早到所以有位呢!松葉蟹丼定食:一個價錢包括左前菜、蟹肉味噌湯、松葉蟹肉。蟹膏丼飯。注意,刺身每種要另加錢的,但價錢不貴吧!前菜:豆腐上有許多細小的蝦,再加上滑滑既豆腐和芝麻醬汁。食起上黎,口感多多呢。由於有細小的蝦,所以前菜並不普通呢!蟹肉味噌湯:初初覺得平時出面啲餐廳點會真系有蟹肉,點知!依間餐廳果然的的確確確有不少蟹肉和蟹鉗,十分驚喜的是味道非常之鮮甜,絕不帶有雪藏味。至於味噌湯,味道不會過於咸,也不會蓋過蟹肉的鮮味呢!當中有不少豆腐粒和海帶,以及香葱!松葉蟹肉。蟹膏丼飯(另加:海膽、帆立貝):一上台,我比丼飯既外觀深深吸引住,外觀十分精緻啊!海膽份量真的不少,味道必讚,入口即溶,海膽的鮮味有口中化開,超級正啊!帆立貝十分爽口又鮮甜,厚度適中,所以食落有口感。蟹膏是丼飯中的鬼魂,蟹味濃郁,不會甘而苦,而是鮮味的啊!松葉蟹肉佈滿左飯上,令飯多加一點鮮味而不單調呢。個人覺得這丼飯真是超級正啊!火炙帆立貝夾海膽刺身:由於朋
星期日,約左朋友去旺角油麻地行街睇戲。活動之前,朋友在網上見到一間日本菜既餐廳話聽講好多好評,我聽到日本菜就一口答應去了。餐廳比連細小,好似一間日本房子一樣。幸好,我們早到所以有位呢!
松葉蟹丼定食:一個價錢包括左前菜、蟹肉味噌湯、松葉蟹肉。蟹膏丼飯。注意,刺身每種要另加錢的,但價錢不貴吧!
前菜:豆腐上有許多細小的蝦,再加上滑滑既豆腐和芝麻醬汁。食起上黎,口感多多呢。由於有細小的蝦,所以前菜並不普通呢!
蟹肉味噌湯:初初覺得平時出面啲餐廳點會真系有蟹肉,點知!依間餐廳果然的的確確確有不少蟹肉和蟹鉗,十分驚喜的是味道非常之鮮甜,絕不帶有雪藏味。至於味噌湯,味道不會過於咸,也不會蓋過蟹肉的鮮味呢!當中有不少豆腐粒和海帶,以及香葱!
松葉蟹肉。蟹膏丼飯(另加:海膽、帆立貝):一上台,我比丼飯既外觀深深吸引住,外觀十分精緻啊!海膽份量真的不少,味道必讚,入口即溶,海膽的鮮味有口中化開,超級正啊!帆立貝十分爽口又鮮甜,厚度適中,所以食落有口感。蟹膏是丼飯中的鬼魂,蟹味濃郁,不會甘而苦,而是鮮味的啊!松葉蟹肉佈滿左飯上,令飯多加一點鮮味而不單調呢。個人覺得這丼飯真是超級正啊!
火炙帆立貝夾海膽刺身:由於朋友見到我一直大讚,所以我們特色叫左這個刺身。海膽份量亦不少,同樣入口即溶。另外火炙後的帆立貝有另一種的風味,香耐鮮味,果然無得輸呢!
巨蜂提子梳打:價錢不貴,大大杯又解渴啊!
柚子雪葩:柚子味甚濃而不會感覺苦呢,作為飯後 甜品也不錯!
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