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2009-02-14
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多謝朋友提前為我慶祝生日，真有心啊~兩個女子也不能叫太多東西吃, 因要留肚吃甜品嘛!要了一個自選餡料的Pizza和一碗泡菜蝦球稻庭烏冬.Pizza要了三文魚, 白菌和菠蘿餡料, 汁就揀了芥茉醬. 三文魚嫩滑, 白菌像是失了蹤. 芥茉醬不辛辣, 整體味道偏淡, 惟有自行加黑胡椒和芝士粉調味. 餅底屬中厚度, 邊位比較韌.泡菜蝦球稻庭烏冬湯底很紅, 味道刺激, 越辣越想喝. 稻庭烏冬很煙韌彈牙, 蠻不錯.甜品要了四重奏, 一次滿足晒四個願望. 四款甜品分別是紅桑子雪苞配苣蒻, crème brulee,香蕉及咖啡凍餅. 紅桑子雪苞酸微微, 很消滯, 又清新, 四款中最愛. 香蕉及咖啡凍餅味道不夠濃. crème brulee也不夠香濃幼滑.下次可再來試其多士甜品.
兩個女子也不能叫太多東西吃, 因要留肚吃甜品嘛!
要了一個自選餡料的Pizza和一碗泡菜蝦球稻庭烏冬.
Pizza要了三文魚, 白菌和菠蘿餡料, 汁就揀了芥茉醬. 三文魚嫩滑, 白菌像是失了蹤. 芥茉醬不辛辣, 整體味道偏淡, 惟有自行加黑胡椒和芝士粉調味. 餅底屬中厚度, 邊位比較韌.
泡菜蝦球稻庭烏冬湯底很紅, 味道刺激, 越辣越想喝. 稻庭烏冬很煙韌彈牙, 蠻不錯.
甜品要了四重奏, 一次滿足晒四個願望. 四款甜品分別是紅桑子雪苞配苣蒻, crème brulee,香蕉及咖啡凍餅. 紅桑子雪苞酸微微, 很消滯, 又清新, 四款中最愛. 香蕉及咖啡凍餅味道不夠濃. crème brulee也不夠香濃幼滑.
下次可再來試其多士甜品.
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