快樂蜂 (干諾道中)

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晚上到達Jollibee，感覺自己去了一趟菲律賓旅行，而自己就是闖進了一家當地餐廳的旅客。不知道是否因為晚上人流量不多，Jollibee並非如美式連鎖店般的流水作業，收銀位置只有一個人全程負責收錢和執餐，整個等候時間非常漫長......餐牌上的選擇不算多，除了主打的炸雞，Jollibee還有蘑菇飯、肉醬意粉、熱狗漢堡等選擇。第一次到訪，當然選擇食Jollibee的主打炸雞薄薄一層的炸漿異常香脆，輕輕咬開以後，雞肉嫩滑，當中更有不少肉汁。最讓人驚豔的，莫過於咬開雞肉後，竟然會新鮮熱辣到冒出蒸汽。炸雞會附送一個Gravy醬汁，質感比較稀。因為本身Jollibee的炸雞就很惹味，吃的時候可以試試先不蘸醬汁，享受原汁原味的雞肉。（個人認為，醬汁用來蘸薯條比起蘸炸雞更好吃）至於薯條則是普普通通，少鹽，份量偏少，整體還是炸雞比較出色。Jollibee顛覆了我對美式炸雞的印象，甚至可以說是完勝香港其他連鎖炸雞店，唯一缺點是員工落單執餐手腳很慢，不敢想像繁忙時間排隊的人龍會多長。