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2023-10-10
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🔸XO醬花菇燒賣 $42燒賣包得好飽滿，肥嘟嘟， 上面放咗一點xo醬提味，幾好食，做得十分精緻。味道：7/10性價比：6/10🔸金邊品粵蝦餃 $42呢個 蝦餃皇應該係呢度嘅招牌點心，3粒大大粒蝦餃 鑲咗啲金邊，做得外型富麗堂煌，好似好矜貴咁樣，呢個精細美點比得上大酒店嗰啲蝦餃皇，鮮蝦Q彈口，蝦味濃鬱 。 雖然價錢較其他點心高咗一啲，但係話曬嚟茶居飲茶，唔食籠蝦餃真係唔得嘅。味道：7/10性價比：6/10🔸香茜馬蹄牛肉腸 $43牛腸係手拉嘅，拉得皮薄，米粉槳部濃咗啲，所以腸粉皮口感頗實口。 牛肉餡畀得都特別多，我就鍾意佢個碟係側埋一邊，畀啲豉油集中咗喺一處，方便你將腸粉沾豉油。牛腸裡面放咗好多馬蹄碎，食落好爽口。味道：6/10性價比：6/10🔸櫻花蝦煎蘿蔔糕 $36蘿蔔糕煎得啱啱好，厘間茶居特意將蘿蔔糕擺盤上枱扮到好似一碟 拖羅魚生，好搞鬼。 食落蘿蔔糕都十分好美味， 有啲櫻花蝦米 同埋臘肉，好香口，唔駛混醬都好食。味道：7/10性價比：6/10🔸蜜梨鹹水角 $28去咗噤多次茶樓，都喺第一次看到厘款 雪梨形嘅鹹水角，造型真喺好特別，粒雪梨椗喺用 炸芋頭做嘅， 好別緻。不過食落味
燒賣包得好飽滿，肥嘟嘟， 上面放咗一點xo醬提味，幾好食，做得十分精緻。
味道：7/10
性價比：6/10
🔸金邊品粵蝦餃 $42
呢個 蝦餃皇應該係呢度嘅招牌點心，3粒大大粒蝦餃 鑲咗啲金邊，做得外型富麗堂煌，好似好矜貴咁樣，呢個精細美點比得上大酒店嗰啲蝦餃皇，鮮蝦Q彈口，蝦味濃鬱 。 雖然價錢較其他點心高咗一啲，但係話曬嚟茶居飲茶，唔食籠蝦餃真係唔得嘅。
味道：7/10
性價比：6/10
🔸香茜馬蹄牛肉腸 $43
牛腸係手拉嘅，拉得皮薄，米粉槳部濃咗啲，所以腸粉皮口感頗實口。 牛肉餡畀得都特別多，我就鍾意佢個碟係側埋一邊，畀啲豉油集中咗喺一處，方便你將腸粉沾豉油。牛腸裡面放咗好多馬蹄碎，食落好爽口。
味道：6/10
性價比：6/10
🔸櫻花蝦煎蘿蔔糕 $36
蘿蔔糕煎得啱啱好，厘間茶居特意將蘿蔔糕擺盤上枱扮到好似一碟 拖羅魚生，好搞鬼。 食落蘿蔔糕都十分好美味， 有啲櫻花蝦米 同埋臘肉，好香口，唔駛混醬都好食。
味道：7/10
性價比：6/10
🔸蜜梨鹹水角 $28
去咗噤多次茶樓，都喺第一次看到厘款 雪梨形嘅鹹水角，造型真喺好特別，粒雪梨椗喺用 炸芋頭做嘅， 好別緻。不過食落味道就跟一般嘅鹹水角無多大分別。
味道：7/10
性價比：6/10
🔸手切鮮牛肉球 $36
牛肉球就係傳統廣東茶居嘅山竹牛肉做法，口感似大大粒嘅潮州手打牛丸，肉質多粉質少 有牛肉味。
味道：7/10
性價比：6/10
🔸品粵居叉燒包 $36
叉燒包一口咬落 爆叉燒醬汁， 好香甜，叉燒醬裡面帶咗一啲燒酒味，有廣府菜味道🤪
味道：7/10
性價比：6/10
▪️ 茶位 @ $15
人均消費：～$160
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整體味道：7/10
性價比：6/10
#品粵居
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