一番風味 (Closed)

朋友相約於灣仔飯局, 呢間食店佢之前食過話唔錯, 知我鐘意食海鮮所以同我黎試下! 食店面積都幾大, 坐得舒服, 牆上掛住舊香港既黑白相片, 又有懷舊擺設, 的確幾有風味!餐牌上提供海鮮類, 各類型煮法都有, 喜歡原味可以選清蒸, 惹味刺激可選避風塘或豉椒炒亦有套餐供應呢度仲提供小炒類, 食物種類夠晒多元化今晚我地以海鮮為主題, 分別點左幾款唔同煮法, 味道由淡轉濃花鵰蒸瀨尿蝦 ($136), 賣相靚仔, 橙色花鵰蛋白, 食起黎嫩滑無比及有花鵰酒味道, 用黎撈飯亦係好配搭; 瀨尿蝦已經除左殼, 食起黎相當方便, 肉質鮮甜又彈牙, 正呀!蒜香炒龍躉球 ($148), 若以炒球黎講, 再厚切多D會好D, 魚肉起骨變成啖啖肉, 肉質結實得黎亦夠滑, 魚皮夠晒膠質, 配合蒜片及西芹一齊炒, 香味倍增!避風塘炒蟹 ($288), 以大隻肉蟹為主角, 配角為大量炸蒜, 䓤, 辣椒及薑片, 送上枱時已經聞到香蒜味先食到外面香辣炸蒜味, 辣度都幾辣但可接受, 脆卜卜既炸蒜就咁食都好味, 撈白飯亦得; 蟹肉食落有鮮甜味, 亦都幾好肉, 兩者配搭出黎既味道係好味!今晚呢餐"魚蝦蟹"味道正, 價錢親民, 回