薩莉亞意式餐廳 (得寶商場)

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星期日想平平地食西餐，所以與朋友決定吃薩莉亞。想不到連下午時段也要等位，不過為了平吃，我們也要等！過了七張枱終了有了，安排了一個較逼的卡位但無辦法啦。薩莉亞必點的當然是辣味雞翼，$32 八隻，好味又抵食。雖然說是辣味雞翼，但辣味不是很重，雞翼肉汁多，入味。前菜也選了這個羅勒墨魚仔，第一次點這個前菜，原來是個冷盤。賣相不算討好，羅勒醬汁黏黏的，有點奇怪。吃下去就有股熟悉的感覺，像是街頭的冷麵，比起想像中的好，但我不會再點。芝士三文魚塊好吸引，咬開入面啖啖芝士，但三文魚味被蓋過，不過不失，但喜歡芝士的朋友可以一試。叫了兩個飯，第一個是地中海海鮮焗飯，這個飯是我每次到薩莉亞都叫的，有點像西班牙海鮮飯。我真的要說！！這次的飯是完全失準，飯像是米的一樣乾，半生半熟，是中間有沾上醬汁的較正常，／可能是假期很多客，失了準吧。飯粒十分乾。另一個飯是雞肉多莉亞，相比起海鮮焗飯，這個雞肉多莉亞就好吃得多。這是白汁飯，整個飯充滿忌廉，雞肉應該有預先炒過，十分香！ 飯粒不會很乾，可能醬汁比較多，香濃可口。 其實薩莉亞的意大利粉也做的十分不錯，煮到al dente 的質感，忌廉煙肉配合青醬味道清新不會過膩。 P