阿麥廚房 (Closed)

今晚要和知己好友慶祝生日，所以早在一星期前，特意訂了在銅鑼灣阿麥廚房，貪佢食物高質，環境又有氣氛。我和好友都分別點了晚餐，包括有前菜、主菜、湯和飲品，十分豐富。由於係生日飯，所以有啲嘢食都想加錢食好啲！餐湯我們分別點選左南瓜蟹肉湯同黑松露磨菇湯！南瓜蟹肉湯的南瓜非常新鮮，而且是超多蟹肉，每一啖湯都令人好滿足！另外黑松露蘑菇湯都充滿奶香，令人飲完再想添飲！前菜我們點選了大蝦占米多，廚師好細心拆咗啲蟹肉，所以食用非常方便，蝦肉爽口彈牙，認真不錯！另外還有香煎鵝肝配焦糖醋藍莓，鵝肝入口即溶，真係好好味！主菜是我們點了餐廳的招牌菜-德國食燒鹹豬手，豬手皮脆卜卜，再配埋香脆嘅薯條，認真一流👍🏻! 我哋仲叫咗個香煎帶子配黑松露忌廉野菌扁意粉，帶子大大粒，爽口彈牙！估唔到兩個人都可以吃清光。飲品方面，為咗好瞓啲，我選擇了vanilla milk，味道好香，幾特別！而我朋友點選cappuccino ，上面的拉花簡直為今晚的生日慶祝畫上了完美句號！