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2018-10-14
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近日發現原來旺角砵蘭街入面有一間小小嘅日本居酒屋,今日就決定嚟試吓。環境真係唔算好大,座位亦都唔算多,所以唔會太多人太嘈。呢度主打係燒肉放題,但係呢度都有午市套餐。無論係放題定係套餐,價錢都好抵食。我哋今次就當然係試吓放題先,老實講食物選擇比出面一般連鎖大型放題的確唔算太多,但係一般放題有嘅食物種類,例如刺身,炸物,熟食,肉類,海鮮,甜品,飲品都應有盡有。刺身同海鮮食落都新鮮。肉類唔會有雪藏味,同時都醃得夠味。個人最喜歡芝士豚拖羅,其實係五花腩上面加咗芝士粉。將五花腩燒到油份迫哂出黎之後,加埋芝士味又香又脆。好鍾意呢度嘅燒爐上面會加張牛油紙,唔怕啲肉痴底產生好多焦,仲感覺衛生好多。食完燒肉最怕成身油煙味,但係呢度嘅抽風系統幾好,食完完全冇味,可以繼續行街街。
環境真係唔算好大,座位亦都唔算多,所以唔會太多人太嘈。
呢度主打係燒肉放題,但係呢度都有午市套餐。無論係放題定係套餐,價錢都好抵食。
我哋今次就當然係試吓放題先, 老實講食物選擇比出面一般連鎖大型 放題的確唔算太多,但係一般放題有嘅食物種類,例如刺身,炸物,熟食,肉類,海鮮,甜品,飲品都應有盡有。
刺身同海鮮食落都新鮮。肉類唔會有雪藏味,同時都醃得夠味。
個人最喜歡芝士豚拖羅,其實係五花腩上面加咗芝士粉。將五花腩燒到油份迫哂出黎之後,加埋芝士味又香又脆。
好鍾意呢度嘅燒爐上面會加張牛油紙,唔怕啲肉痴底產生好多焦,仲感覺衛生好多。 食完燒肉最怕成身油煙味,但係呢度嘅抽風系統幾好,食完完全冇味,可以繼續行街街。
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