Read full review
2024-06-19
1362 views
同好朋友慶祝生日,梗係唔可以馬虎啦😉 為咗就壽星女嘅方便,呢日我哋嚟到 #坑口 「真味鮮廚」一試佢哋馳名嘅 #長腳蟹 同 #燒鵝,睇吓有幾巴閉。可能將近父親節,未夠七點餐廳已經坐滿食客,有咁嘅大場面,#小秘書 好耐都未見過👀我同 #首領 被指派負責揀蟹,不過大家始終都係門外漢,最終都係交比餐廳員工幫我哋安排😅 等咗大概廿分鐘左右,大大隻「清蒸阿拉斯加長腳蟹」送到我哋面前,師傅好細心,將蟹殼裏面嘅 #蟹膏 先撩起,再放入碗內,一啖一口蟹膏用嚟撈白飯🍚認真一流🤤 蟹腳同蟹身都係啖啖肉,爽口嘅肉質非常鮮味,絕對係無得輸🤤 食到一半,我哋先醒起之前叫落嗰隻燒鵝仲未到,細問之下原來經理根本無幫我哋落單😅 三催四請之下… 隻燒鵝終於嚟到我哋面前😅 肉質同調味都唔錯嘅,不過就唔夠熱,#燒鵝皮 都已經擺到淋晒,實在有啲可惜🙂↕️ 餐廳整體食物水準都算唔錯,係略嫌啲員工比較粗魯,個女員工為咗方便,由開放式廚房將成碟雞傳出嚟,誇過橫桿… 直接由我朋友頭頂上過,再轉手到另一個員工手上,只來都只不過係為咗放上員工用膳枱上… 唔講仲以為自己去咗大排檔添😅😂😂📍 #真味鮮廚 (將軍澳) 坑口培成路18號海悅豪園地
我同 #首領 被指派負責揀蟹,不過大家始終都係門外漢,最終都係交比餐廳員工幫我哋安排😅 等咗大概廿分鐘左右,大大隻「清蒸阿拉斯加長腳蟹」送到我哋面前,師傅好細心,將蟹殼裏面嘅 #蟹膏 先撩起,再放入碗內,一啖一口蟹膏用嚟撈白飯🍚認真一流🤤 蟹腳同蟹身都係啖啖肉,爽口嘅肉質非常鮮味,絕對係無得輸🤤 食到一半,我哋先醒起之前叫落嗰隻燒鵝仲未到,細問之下原來經理根本無幫我哋落單😅 三催四請之下… 隻燒鵝終於嚟到我哋面前😅 肉質同調味都唔錯嘅,不過就唔夠熱,#燒鵝皮 都已經擺到淋晒,實在有啲可惜🙂↕️
餐廳整體食物水準都算唔錯,係略嫌啲員工比較粗魯,個女員工為咗方便,由開放式廚房將成碟雞傳出嚟,誇過橫桿… 直接由我朋友頭頂上過,再轉手到另一個員工手上,只來都只不過係為咗放上員工用膳枱上… 唔講仲以為自己去咗大排檔添😅😂😂
📍 #真味鮮廚 (將軍澳) 坑口培成路18號海悅豪園地下10號舖
Post