逸之燒 (Closed)

元朗的鳳攸南街整條街都是一間間的食店，今次來到這間「逸之燒」的和式小店。「逸之燒」裝潢樸實，新淨且有格調，以木系棕色為主調，給人很自在及舒服感。餐廳甚為貼心，最近都會幫客人先量度體溫，沒有發燒才可以光顧，保障其他食客安全，食得更安心。打開餐牌，花多眼亂。有前菜、鍋物、壽司、刺身、丼飯、燒物等等，很多元化。黑松露燒鵝肝多士先點了黑松露燒鵝肝多士作為頭盤。第一啖感受到濃濃黑松露的清香，入口後外脆內軟的多士配合質感幼滑的鵝肝令人十分回味。鵝肝油脂不算很重，但都入口即溶，整個口都好有滿足感。赤魚西京燒這道赤魚西京燒，份量都很足料。赤魚西京燒整條連魚鱗魚皮一起燒，揭開魚皮後，可見中間白雪雪的魚肉仍很滑溜，魚肉鮮美多汁，肉汁四溢，再沾附上的蛋黃醬，簡直是錦上添花。赤魚不算有太多碎骨，很方便拆肉食用。燒皇帝蟹膏是滿分誠意之作，燒皇帝蟹膏一上枱相當吸睛，用巨型的皇帝蟹殼盛著蟹膏蟹肉，皇帝蟹已經起肉，混入蟹膏一起燒，很輕鬆地食到一梳梳的蟹肉，每一啖都吃到新鮮的蟹肉，蟹肉滲出陣陣鮮甜味，蟹肉口感爽滑，一口一口都滑溜溜，讓人齒頰生香，回味無窮。安格斯牛小排壽喜燒壽喜燒湯頭清甜，入口啖啖滋味。安格斯牛小排賣相