潮福蒸氣石鍋 (Closed)

前幾日同屋企人去尖沙咀行街，因為同行有老人家，所以夜晚就揀左去食熱辣辣嘅潮福蒸海鮮了！對於好多老人家來講，酒店自助餐係唔啱佢哋食嘅，因為好多野都係凍冰冰，例如刺身、生蠔、凍海鮮等等，而較早前亦帶過老人家食一次潮福，不過唔係呢間分店，老人家都話好好食，所以今次當然要encore啦！首先，我叫左個姫松茸燉螺肉湯，勁足料，飲得出係好鮮甜冇味精嘅，值得推介！之後，每人有半隻龍蝦，因為係生劏嘅關係，蒸出來當然係超鮮味啦～同酒店嗰啲大大隻但得雪藏味的龍蝦簡直冇得比～緊接其後嘅蒜蓉蒸元貝、蒸韓國象拔蚌、蒸南非鮑魚，仲有薑蔥蒸美國桶蠔等，都係超正好新鮮！之後，我哋仲叫咗好多任食嘅項目，例如蟲草花蒸雞、各式手打丸同手切和牛等等。個人推薦手打梅菜豬肉丸，梅菜味好出，而且仲好彈牙👍🏻仲有推薦豬頸肉，因為蒸出來係好爽口嘅，正！順帶一提，我聽聞呢間潮福分店係新裝修，怪不得周圍都好光猛同企理，冷氣亦好充足。另外，呢間潮福啲侍應真係服務好好，成日幫我換碟，又主動幫我加熱水，真係好有效率！總括而言，食海鮮一定係新鮮先好食！如果唔喜歡酒店自助餐嘅凍海鮮，倒不如來呢間潮福蒸氣石窩食鮮味蒸海鮮啦😁😁😁