茜廊餐廳 (天盛商場)

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住在天水圍已好多年，都沒有吸引的餐廳，通常都是去屯門或元朗吃東西，看見商場的變遷，天盛商場開了一些新餐廳，終於有一些新意。綠茶雪糕紅豆冰有別於茶餐廳的，紅豆大大粒，有些少甜，十分冰凍，感覺不錯。烤百里香春雞的香味烤得很香濃，肉質鮮嫩，能夠鎖著肉汁，不會感覺太乾。西式焗田螺味道又很不錯，田螺面佈滿了薯蓉，再焗至金黃色，外觀十分吸引。內裡的田螺大大粒，與薯蓉十分配合。這餐廳最特別最創新的食物就是這個，一米長的Pizza, 放上到檯不禁嘩了一聲，要兩張檯才可以放到這長方形的Pizza,這Pizza有三款口味，有黑松露野菌，羅勒蕃茄及皇后薄餅，一米長的薄餅，已經切好了一份一份，每一款味道都各有特色，薄薄的批底，口感很脆口，普通薄餅吃到沒有新意，可以約多幾個朋友一嘗一米巨薄餅。看又吸引吃又吸引，特別開胃。餐廳的甜品也很有特色，這個蕉焦朱古力布朗尼雪芭的設十分吸引，朱古力和香蕉的配搭很合適，香蕉有焦香味，增加香蕉的味道。這餐廳格局很舒服，食物又很創新，味道又不錯，天水圍終於有間不錯的餐廳了。