立鮨 (Tower 535)

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天氣潮濕潮濕，今日下午想食清清地🤤， 去咗間價格相宜嘅壽司主題立食店立鮨，但已經唔再係立食，因為全部加設坐位🪑每天由築地直運時令食材到港，食材生鮮魚生種類繁多，而醋飯則以日本福井米製作，味道較有層次午市有多款壽司定食拼盤，跟蟹籽沙律同三文魚石狩湯立鮨特上壽司拼盤 💰1️⃣5️⃣8️⃣🔸牡丹蝦壽司🔸深海池魚壽司🔸北海道帶子壽司🔸中吞拿魚腩壽司🔸海膽壽司牡丹蝦肥美嘅肉身，爽脆的口感，鮮甜味恍惚在口中融化北海道帶子色澤雪白，甜道鮮甜而且口感富有彈性火灸左口魚邊海苔壽司 💰2️⃣7️⃣左口魚邊肉質細嫩，多脂甘香輕輕火炙後把油份逼出，油脂更豐富大吞拿魚鮫壽司(KAMA TORO) 💰6️⃣8️⃣其雪花般花紋充滿魚油脂肪，入口即溶，屬吞拿魚稀有部位喜之次壽司 💰6️⃣0️⃣喜之次魚脂特別肥厚，爽身得黎又有魚油香🎈立鮨 (Tower 535)🎈銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地下03A號舖