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2018-10-09
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《壽司藝》評論服務在文章結尾！相比傳統鮨店壽司藝店面十分高調。 Omakase 分別有「月」$1080、「彩」$1280同「藝」$1680 三個價位，「彩」同「藝」嘅分別在於「彩」係有魚鮫，「藝」係有牛同鮑魚。我同友人都分別揀咗「彩」。前菜- 生蠔，炸白子，金栗生蠔肥美creamy，但不算鮮甜同埋有蠔壳。金栗多此一舉，再食炸白子變相食唔到任何味，只食到入口即溶既口感。刺身- 左口魚& 左口魚邊只可以講某大型連鎖壽司店都比呢碟左口魚好食！刺身- 鳥貝極度唔新鮮！！！ 食家們對鳥貝有一定認知都知一拍就會微微上揚，因為神經線嘅敏感對拍嘅動作有反應。但壽司藝嘅鳥貝係拍咗都無反應，俗稱「死魚」。刺身- 深海池魚熱食- 魚鮫超級超級鹹 ，好似啖啖都食緊鹽咁，就算唔食魚皮都好鹹！同友人言談間用頗高調聲量講左好幾次好鹹，服務員同師傅聽到都冇反應！毫不在意！壽司- 牡丹蝦，帶子，毛蟹，池魚，赤睦魚，中拖羅，白海膽，右口魚邊，拖羅魚蓉卷壽司方面讚嘅地方就無，不滿嘅就以下幾點。白海膽，一個字臭。。。右口魚邊燒到入口唔係即溶嘅口感，而係似一pat 嘢 。甜品- 豆腐布甸最尾好上嘅所謂甜品簡直好似hea 你咁
評論服務在文章結尾！
相比傳統鮨店壽司藝店面十分高調。
Omakase 分別有「月」$1080、「彩」$1280同「藝」$1680 三個價位，「彩」同「藝」嘅分別在於「彩」係有魚鮫，「藝」係有牛同鮑魚。我同友人都分別揀咗「彩」。
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生蠔肥美creamy，但不算鮮甜同埋有蠔壳。金栗多此一舉，再食炸白子變相食唔到任何味，只食到入口即溶既口感。
左口魚
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只可以講某大型連鎖壽司店都比呢碟左口魚好食！
死魚- 臭的鳥貝
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極度唔新鮮！！！ 食家們對鳥貝有一定認知都知一拍就會微微上揚，因為神經線嘅敏感對拍嘅動作有反應。但壽司藝嘅鳥貝係拍咗都無反應，俗稱「死魚」。
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超級超級鹹 ，好似啖啖都食緊鹽咁，就算唔食魚皮都好鹹！同友人言談間用頗高調聲量講左好幾次好鹹，服務員同師傅聽到都冇反應！毫不在意！
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壽司方面讚嘅地方就無，不滿嘅就以下幾點。白海膽，一個字臭。。。右口魚邊燒到入口唔係即溶嘅口感，而係似一pat 嘢 。
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最尾好上嘅所謂甜品簡直好似hea 你咁 ，普通到便利商店求其買盒裝布甸仲好食。。。
呢間壽司藝服務態度真係極之差，服務態度直接負分！啲樓面一個二個唔講唔知以為係入邊洗碗姐姐走咗出黎！首先儀容上一啲都感覺唔到整潔！其次上菜收碟都勁無禮貌 ！上新醬油又唔收走舊醬油，上菜介紹時又勁馬虎。最後臨走去廁所果時條樓梯全部水印 ！係因為入邊個洗碗姐姐真係走咗出黎行來行去，搞到個地下濕哂！
網上好多疑似打手寫呢間壽司藝！大家千其唔到上當！俾錢買難受。
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