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2011-08-17
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是日與媽媽一起到這裡飲茶,因為將軍澳好吃的酒樓不多,以往數次來這裡的飲茶也有好吃的點心,便一心與媽媽好好享受下午親子時段~ 由於其他人在等下午茶時段,我們決定不與眾人擠,不等下午茶,所以大約15分鐘便有位了~不過這張桌與另一張桌有點「姊妹桌」的感覺,因為兩桌差不多是貼著的! 感覺有點怪怪的,相信是酒樓為求多點生意而變出來的技倆吧!灼油菜 - 媽媽選了唐生菜,菜灼的不錯,不會灼過火而變林,爽爽的不錯~鹽焗豬肚 - 我們也愛吃豬肚,但這個豬肚實在有點過咸,而豬肚也洗得不太乾淨,有陣陣怪味~韭菜鮮蝦腸粉 - 腸粉皮不夠滑,也不太容易找到韭菜的縱影,反而蝦是大隻而爽的~叉燒批 - 奉上時只是微暖,皮也林身了 上次吃的時候是新鮮熱烘烘的,而皮是脆的,所以很好吃,今次有點失望~杏香黃沙蝦丸 - 賣相很不錯,蝦丸中間是蛋黃沙,新鮮炸起,頗香的~龍蝦湯海鮮粒泡飯 - 浮面的該是炸脆了的脆米,但送過來的時候脆米已在湯飯中,吸了湯後全都林了,沒有原本應有的不同口感~ 但味道也不錯的~之前來的時候水準也是每次不同,其實不少次來吃食物也不錯的,要是水準能保持良好及穩定,相信能吸引更多客~
由於其他人在等下午茶時段,我們決定不與眾人擠,不等下午茶,所以大約15分鐘便有位了~
不過這張桌與另一張桌有點「姊妹桌」的感覺,因為兩桌差不多是貼著的! 感覺有點怪怪的,相信是酒樓為求多點生意而變出來的技倆吧! 灼油菜 - 媽媽選了唐生菜,菜灼的不錯,不會灼過火而變林,爽爽的不錯~ 鹽焗豬肚 - 我們也愛吃豬肚,但這個豬肚實在有點過咸,而豬肚也洗得不太乾淨,有陣陣怪味~ 韭菜鮮蝦腸粉 - 腸粉皮不夠滑,也不太容易找到韭菜的縱影,反而蝦是大隻而爽的~ 叉燒批 - 奉上時只是微暖,皮也林身了 上次吃的時候是新鮮熱烘烘的,而皮是脆的,所以很好吃,今次有點失望~ 杏香黃沙蝦丸 - 賣相很不錯,蝦丸中間是蛋黃沙,新鮮炸起,頗香的~ 龍蝦湯海鮮粒泡飯 - 浮面的該是炸脆了的脆米,但送過來的時候脆米已在湯飯中,吸了湯後全都林了,沒有原本應有的不同口感~ 但味道也不錯的~
之前來的時候水準也是每次不同,其實不少次來吃食物也不錯的,要是水準能保持良好及穩定,相信能吸引更多客~
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