Al Molo Ristorante Italiano (Closed)

一般食飯也不是相機食先，故沒有拍食品照，但是次用餐之經驗與食物質素實在一般，故忍不住要分享一下。之前也有在此餐廳晚膳，是日慶祝，因為位置方便也安排與家人在此享受午餐。  奈何，weekend brunch buffet 的食物質素非常一般，約有十多款沙律，味道正常; 凍海鮮當中的青口和蝦有鮮甜味，吃得出品質可以; 水果當中有西瓜，哈密瓜及菠蘿; 至於甜品有scone, chocolate tart , Crème brûlée 及raspberry mouse cake 味道普通得可以不提了。主菜我們點了辣肉腸薄餅、肉醬闊條麵、燉羊膝及燒春雞。頭3樣的味道正常，但燒春雞實在過咸，其實這並不算是一道難整的菜色，為何師傅會在調味醃肉方面出錯呢?  簡直是一個敗筆。這餐廳擁有如此一個優越的地理，一流裝飾情調卻配上普通至極的食品質素，總在是落差太甚大。