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2023-03-25
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今日要到天后見客，特登預早時間係附近視察下有咩食，見到間播住hit既英文pop music， 氛圍都幾chic，最後揀左呢間「伊太屋」坐底左😊.菜式某部分加入日式料理製，而且用QR code落order，我其實幾鍾意，因為環保之餘，唔洗爭menu睇😅.其實當時餐廳都full house，但得一位女侍應⋯見到佢都幾忙下.叫左3份一樣既Two-course lunch set, 前菜係「雞肉天婦羅沙律」，麵衣比我想像中厚，咬落有啲油膩😅但皮脆，雞肉調味都適中既，咬落有肉汁，但作為前菜好似有啲over左，好彩有沙律菜拼埋無咁油膩😐.「腹肉牛排配綠茶天婦羅香菇、胡蘿蔔泥茸」，腹肉即牛既橫膈膜位置，牛味比較濃，入口都係重🐮味，目測接近7成熟，咬落都幾韌，可惜可惜⋯而香菇天婦羅同前菜一樣比較油，少許綠茶粉係麵衣入面，食落無感🙁.最後我揀左「自家制冰檸檬水」做餐飲，屬於微糖style, 偏酸，我okay但同事覺得淡口左啲，甜度可以加番多少🤏🏻𣈴左下dinner munu, .總括而言，「伊太屋」既食物水準有待提升，同埋上菜較慢（見到枱枱都係叫龍蝦包 / burger) ，可能之後先整牛排啦⋯～.臨埋
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菜式某部分加入日式料理製，而且用QR code落order，我其實幾鍾意，因為環保之餘，唔洗爭menu睇😅
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其實當時餐廳都full house，但得一位女侍應⋯見到佢都幾忙下
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叫左3份一樣既Two-course lunch set, 前菜係「雞肉天婦羅沙律」，麵衣比我想像中厚，咬落有啲油膩😅但皮脆，雞肉調味都適中既，咬落有肉汁，但作為前菜好似有啲over左，好彩有沙律菜拼埋無咁油膩😐
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「腹肉牛排配綠茶天婦羅香菇、胡蘿蔔泥茸」，腹肉即牛既橫膈膜位置，牛味比較濃，入口都係重🐮味，目測接近7成熟，咬落都幾韌，可惜可惜⋯而香菇天婦羅同前菜一樣比較油，少許綠茶粉係麵衣入面，食落無感🙁
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最後我揀左「自家制冰檸檬水」做餐飲，屬於微糖style, 偏酸，我okay但同事覺得淡口左啲，甜度可以加番多少🤏🏻𣈴左下dinner munu,
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總括而言，「伊太屋」既食物水準有待提升，同埋上菜較慢（見到枱枱都係叫龍蝦包 / burger) ，可能之後先整牛排啦⋯～
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臨埋單前𣈴左眼dinner munu，見到有2-3人用既美式Shake Shake海鮮袋🤩出面唔多餐廳有，但HKD 680+10%值唔值就要搵人幫我試試喇🤣🤣
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