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2004-05-25
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日期：2004.05.19食品：Pineapple Salami Panini ($24)、Chocolate Chips Muffin ($12)、意大利咖啡($13)評語：Pineapple Salami Panini：烤得還算香脆，惜超少餡。餡料經烘烤之後，dehydrate 得薄薄的。當下午茶小食還可以，當女生午餐還差一點。賣$24 便覺得唔多值。無下次。Chocolate Chips Muffin：好唔掂！口感跟港式海綿蛋糕相似，差不多脫離美式鬆餅的texture 和「充實」口感，像在食嘉頓蛋糕般。期望吃到美式Muffin 質地的食客，恐怕會失望！加上，$12 一個，不算便宜哩！！這種質感的muffin，請恕我唔識欣賞！（我猜測，是泡打粉放多了？還是粉漿打發過度？）意大利咖啡：奶泡出奇地滑，咖啡出奇地香，喝得我滿心歡喜！驚喜，物有所值。正！感想：好奇怪！此店的Chocolate Chips Muffin 好唔正式，但意大利咖啡就好正點！質素差距太大。幸而，McCafe以環境和服務作賣點，飲杯咖啡，偈偈腳，透透氣，坐廿分鐘，都還可以考慮。但食物質素，似乎仍然有相當大的改善空間。
食品：Pineapple Salami Panini ($24)、Chocolate Chips Muffin ($12)、意大利咖啡($13)
評語：
Pineapple Salami Panini：烤得還算香脆，惜超少餡。餡料經烘烤之後，dehydrate 得薄薄的。當下午茶小食還可以，當女生午餐還差一點。賣$24 便覺得唔多值。無下次。
Chocolate Chips Muffin：好唔掂！口感跟港式海綿蛋糕相似，差不多脫離美式鬆餅的texture 和「充實」口感，像在食嘉頓蛋糕般。期望吃到美式Muffin 質地的食客，恐怕會失望！加上，$12 一個，不算便宜哩！！這種質感的muffin，請恕我唔識欣賞！（我猜測，是泡打粉放多了？還是粉漿打發過度？）
意大利咖啡：奶泡出奇地滑，咖啡出奇地香，喝得我滿心歡喜！驚喜，物有所值。正！
感想：好奇怪！此店的Chocolate Chips Muffin 好唔正式，但意大利咖啡就好正點！質素差距太大。幸而，McCafe以環境和服務作賣點，飲杯咖啡，偈偈腳，透透氣，坐廿分鐘，都還可以考慮。但食物質素，似乎仍然有相當大的改善空間。
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