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Level4
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2019-05-29 73 views
老公跟同事來過這店吃宵夜於是就帶我來試試~晚上7時多的晚飯時間好旺場..差不多滿座!選了潮汕砂鍋粥,小鍋$200起,大鍋$360起就是按配料的價錢砌夠數~海鮮的選擇都多!我們就要了膏蟹($120/隻)及兩份花甲王($60/份)另外還叫了一份醬鹵六小碟醬鹵六小碟,潮州鹵味,有豬耳仔﹑豬腩肉﹑豬大腸﹑豬脷﹑紅腸及豆腐共六款附兩款醬料,有白醋和辣椒油雖然擺盤一般,但鹵水夠入味又不會太鹹,豆腐都夠味又滑溜!豬耳仔爽口﹑豬大腸乾淨無羶味﹑豬脷夠軟稔又帶點咬口!腩肉及紅腸普通~潮汕砂鍋粥,小鍋都夠大鍋!膏蟹鮮甜,但膏不算多~花甲的size算是適中,兩份的份量剛好夠我們二人吃~除了海鮮外,還有冬菜﹑芹菜粒﹑蔥等用來吊味!整鍋粥不算特別鮮甜濃味,味道算是過得去~但質感較為水漾,略稀一點,不夠綿密!食物質素算是ok但服務態度略差一點加水要叫了幾次才有...然後後方的客人用膳離座後,有侍應執枱都執到發晦氣一樣的踢櫈態度不敢恭維!座位有點擠,坐得不算好舒服應該不會再主動來光顧吧~這樣的價錢也可選些較平民化的潮州打冷~
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老公跟同事來過這店吃宵夜
於是就帶我來試試~
晚上7時多的晚飯時間好旺場..差不多滿座!

選了潮汕砂鍋粥,小鍋$200起,大鍋$360起
就是按配料的價錢砌夠數~
海鮮的選擇都多!
我們就要了膏蟹($120/隻)及兩份花甲王($60/份)
另外還叫了一份醬鹵六小碟
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醬鹵六小碟
$148
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醬鹵六小碟,潮州鹵味,有豬耳仔﹑豬腩肉﹑豬大腸﹑豬脷﹑紅腸及豆腐共六款
附兩款醬料,有白醋和辣椒油
雖然擺盤一般,但鹵水夠入味又不會太鹹,豆腐都夠味又滑溜!
豬耳仔爽口﹑豬大腸乾淨無羶味﹑豬脷夠軟稔又帶點咬口!
腩肉及紅腸普通~
膏蟹花甲砂鍋粥(小)
$240
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膏蟹花甲砂鍋粥(小)
$240
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潮汕砂鍋粥,小鍋都夠大鍋!
膏蟹鮮甜,但膏不算多~
花甲的size算是適中,兩份的份量剛好夠我們二人吃~
除了海鮮外,還有冬菜﹑芹菜粒﹑蔥等用來吊味!
整鍋粥不算特別鮮甜濃味,味道算是過得去~
但質感較為水漾,略稀一點,不夠綿密!

食物質素算是ok
但服務態度略差一點
加水要叫了幾次才有...
然後後方的客人用膳離座後,有侍應執枱都執到發晦氣一樣的踢櫈
態度不敢恭維!

座位有點擠,坐得不算好舒服
應該不會再主動來光顧吧~
這樣的價錢也可選些較平民化的潮州打冷~
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2019-02-02
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$215 (Dinner)
Recommended Dishes
醬鹵六小碟
$ 148