牛一 (屯門市廣場1期) (Closed)

今次係第二次黎呢到食，兩次食完都飽到嘔咁濟今次揀左極上美國肥牛，加豚肉。不過我相信，對大部份人黎講，豚肉從來都不是重點。而湯底就係佢季節限定嘅，十勝芝士九洲豚骨湯。入到去，好快就已經拎左個湯底黎，開埋爐比我地，一開始先比兩碟牛，一碟豬肉比我地。而出面亦有不同嘅火鍋配料拎，如芝士腸、芝士魚腐魚片、獅子狗、韓國年糕、餃子、龍蝦丸、芽菜、滑蛋玉子、栗米、冬菇、杏鮑菇、生菜、娃娃菜、等等，選擇都唔少。呢個就係十勝芝士九洲豚骨湯底，並無想像中嘅芝士味，基本上係無乜芝土味，食奈左同普通湯底無分別。而佢個極上美國肥牛都唔錯，色澤睇落幾吸引，食落口唔會硬又唔會肥。呢個就係豚肉。食到飽哂之後仲可以diy 雪糕食，食次食左香芋味同蘋果芒果味，對比之下，我就覺得香芋味好食得多。最後，呢到價錢合理，又可以任叫牛、豚肉，真係食肉獸嘅天堂。