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2009-11-03
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8點鐘o係上環未食飯~既然行到過黎生記..就決定一試~皆因o係O.R.太出名喇…要左個魚腩豬潤粥-$32, 牛丸麵-$19, 牛筋麵-$19食物好快上枱…牛丸麵望落去已經覺得唔錯~先試啖湯底~一飲就飲得出係以牛骨煲出黎…清甜…牛丸一共有6大粒, 好新鮮~食落有牛味~又彈牙…味道剛好~有少少黑椒味……不過麵就真係差d喇~..唔彈牙冇蛋香…似o係車仔麵店o個d貨色…牛筋麵相比差得更遠~麵如同上面之形容~而牛筋既顏色唔係鹵水既啡色..而係透明…唔通漂得太厲害~牛筋又韌又冇味~..估唔到呢度出名牛腩但牛筋卻如此質素…魚腩豬潤粥..原來下晝14:30後食粥會平左$3…另配有一小碗加左薑絲及蔥絲既豉油，當然係用黎蘸魚腩食啦~先試粥底..味道較淡..好棉~~煲到d米都爆開..幸好粥偏稀…唔駛咁飽~大大碗粥有大概四件魚腩…唔覺腥..雖然魚腩有滑亦有嚡…但下次會比多次機會再食魚腩,而豬潤則幾有驚喜, 切得薄薄的…熟既程度剛好~~軟身唔韌…好多片~食得多都唔膩…^^黎緊冬天..又多個食粥好選擇lu…
既然行到過黎生記..就決定一試~
皆因o係O.R.太出名喇…
要左個魚腩豬潤粥-$32, 牛丸麵-$19, 牛筋麵-$19
食物好快上枱…牛丸麵望落去已經覺得唔錯~
先試啖湯底~一飲就飲得出係以牛骨煲出黎…清甜…
牛丸一共有6大粒, 好新鮮~食落有牛味~又彈牙…
味道剛好~有少少黑椒味……
不過麵就真係差d喇~..唔彈牙冇蛋香…
似o係車仔麵店o個d貨色…
牛筋麵相比差得更遠~麵如同上面之形容~
而牛筋既顏色唔係鹵水既啡色..而係透明…唔通漂得太厲害~
牛筋又韌又冇味~..估唔到呢度出名牛腩但牛筋卻如此質素…
魚腩豬潤粥..原來下晝14:30後食粥會平左$3…
另配有一小碗加左薑絲及蔥絲既豉油，當然係用黎蘸魚腩食啦~
先試粥底..味道較淡..好棉~~煲到d米都爆開..幸好粥偏稀…唔駛咁飽~
大大碗粥有大概四件魚腩…唔覺腥..雖然魚腩有滑亦有嚡…
但下次會比多次機會再食魚腩,
而豬潤則幾有驚喜, 切得薄薄的…熟既程度剛好~~軟身唔韌…
好多片~食得多都唔膩…^^
黎緊冬天..又多個食粥好選擇lu…
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