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2020-11-17
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跟朋友去深水埗購物 在閒聊其間 朋友透露是一名燒味愛好者 想起之前在九龍灣吃過一間燒鵝店再上openrice查看 得知道深水埗也有分店 便帶朋友去嚐嚐餐廳裝潢簡約 而且位置鄰近港鐵站 一分鐘的路程 就能看到紅色燒鵝招牌 非常吸引。一定要推薦朋友吃煙燻燒鵝髀 主要是鵝髀好大隻 又壯又肥美 燒鵝皮有淡淡的荔枝柴味 而且又鬆脆，超級Juicy再加上甜甜的梅子醬汁 一流的配搭一直想吃燒肉 可惜早早賣完了只好轉吃叉燒瀨粉 + $8 老火湯叉燒用梅頭肉 半肥瘦 蜜汁味甜 鬆軟 瀨粉湯有淡淡的胡椒味 不是沒味的清湯湯是 粉葛紅蘿蔔豬骨湯 湯濃 是家庭式料理再叫了一份半半手撕雞 （ 一半麻辣 一半鹽焗）雞肉滑 皮爽，麻辣味比較辣 愛吃辣人士必點
朋友透露是一名燒味愛好者 想起之前在九龍灣吃過一間燒鵝店
再上openrice查看 得知道深水埗也有分店 便帶朋友去嚐嚐
餐廳裝潢簡約 而且位置鄰近港鐵站 一分鐘的路程 就能看到紅色燒鵝招牌 非常吸引
。
一定要推薦朋友吃煙燻燒鵝髀 主要是鵝髀好大隻 又壯又肥美 燒鵝皮有淡淡的荔枝柴味 而且又鬆脆，超級Juicy
再加上甜甜的梅子醬汁 一流的配搭
一直想吃燒肉 可惜早早賣完了
只好轉吃叉燒瀨粉 + $8 老火湯
叉燒用梅頭肉 半肥瘦 蜜汁味甜 鬆軟
瀨粉湯有淡淡的胡椒味 不是沒味的清湯
湯是 粉葛紅蘿蔔豬骨湯 湯濃 是家庭式料理
再叫了一份半半手撕雞 （ 一半麻辣 一半鹽焗）
雞肉滑 皮爽，麻辣味比較辣 愛吃辣人士必點
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