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2018-04-09
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今日老娘想食齋, 於是就約埋個姊妹去呢間老字號 「 東方小祇園 」 食餐齋菜, 一齊齋口唔齋心,扮下善心咁啦,雖然我唔信佛, 不過我相信善心跟宗教冇乜嘢直接關係。我哋叫咗兩碟餸,一定係羅漢齋炒麵,另一碟係綜合齋鹵味。呢碟羅漢齋炒麵炒得好有料到, 炒麵煮得脆卜卜, 配搭啲羅漢齋素菜又好豐富又好有草青味, 呢個師傅嘅炒工好勁揪, 而且個芡汁勾得好勁好正,曾經喺廚師嘅我甘敗下風。綜合齋鹵味,就係乜嘢齋鹵味都有嗰啲咁囉,有啲味道酸甜、有啲就辣辣地、有啲好淋嘅、又有啲好硬,唔同齋鹵味就唔同味,不過總括來說的齋鹵味都係好好味。老字號當然都係有啲料到, 不過啲職員嘅服務就真係, 唉算啦,唔講啦。
我哋叫咗兩碟餸,一定係羅漢齋炒麵,另一碟係綜合齋鹵味。
呢碟羅漢齋炒麵炒得好有料到, 炒麵煮得脆卜卜, 配搭啲羅漢齋素菜又好豐富又好有草青味, 呢個師傅嘅炒工好勁揪, 而且個芡汁勾得好勁好正,曾經喺廚師嘅我甘敗下風。
綜合齋鹵味,就係乜嘢齋鹵味都有嗰啲咁囉,有啲味道酸甜、有啲就辣辣地、有啲好淋嘅、又有啲好硬,唔同齋鹵味就唔同味,不過總括來說的齋鹵味都係好好味。
老字號當然都係有啲料到, 不過啲職員嘅服務就真係, 唉算啦,唔講啦。
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