念川居

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今年1月份第一次到這家新開在Yoho mall的念川居吃飯，當時是被店家的精緻餐具所吸引，但沒想到菜式有辣有不辣，不辣的也挺好吃。我們一般8點多到達，餐廳的人不算多，位置坐得比較鬆動舒服，整個裝修好典雅，尤其是房間內掛著的中國山水畫，看起來很有格調。不但餐具精緻漂亮，而且連水兜都好講究...第一次叫的椒鹽脆皮鴨血、蘆筍炒鴿片的新菜式很不錯，有點意外驚喜。蠔仔粥由於有我不喜歡的蒜，所以我不喜歡，否則它的湯其實還挺鮮的～因此第二次我換了鮮茄海鮮脆米，這個後來成為我的摯愛，每次來都必點。椒鹽九肚魚炸得非常好，外皮脆而內里鮮嫩，亦值得encore。最近4月底來的一次，蘆筍鴿片中的蘆筍有點老，不像第一次吃的時候感覺每一片都很嫩，好像水準稍有點下降。