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2013-11-02
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由聰嫂和梁思浩合作的聰嫂私房甜品,轉眼間,開業已經超過八個年頭,一直都有著不錯的口碑,無論是將軍澳或銅鑼灣的店舖,飯後甜品時間都經常大排長龍,所以一直跟它緣慳一面,今晚身處繁華的銅鑼灣時代廣場,站在School Food門前等候入座,當時估計至少也要一小時後才可以進入,可是肚子已經不停響起咕嚕咕嚕的叫聲,突然靈機一動,不若將正餐與甜品對調,一方面可以安撫一下現在飢餓的肚皮,另外也不用於飯後再費時輪候,於是便快快動身,走到時代廣場後面耀華街的店舖.可能當時正值晚市時間,店內只有翏翏數名食客,沒有往常人多擠迫的情景,可以舒適自在地選擇自己喜好的甜品,聰嫂私房甜品的室內設計跟一般甜品店的沒有太大分別,同樣是利用有限的空間盡量容納最多的食客,相信最吸引人目光的可說是牆上掛著劉天王的題字,餐牌內提供不少款式和種類的甜品,一時間實在教人難以作出選擇,最後的選擇當然是該店的招牌菜。 榴槤水晶珠--作為一個榴槤愛好者,一定要點下這客甜品,甜品份量適中,榴槤味道濃郁,榴槤冰質感軟熟幼滑,再加上表面灑上的水晶珠,爽口又彈牙,一軟一爽的雙重口感滋味,絕對是配合得天衣無縫。 芒果奶昔燉雙皮奶--甜品上盛著大量
可能當時正值晚市時間,店內只有翏翏數名食客,沒有往常人多擠迫的情景,可以舒適自在地選擇自己喜好的甜品,聰嫂私房甜品的室內設計跟一般甜品店的沒有太大分別,同樣是利用有限的空間盡量容納最多的食客,相信最吸引人目光的可說是牆上掛著劉天王的題字,餐牌內提供不少款式和種類的甜品,一時間實在教人難以作出選擇,最後的選擇當然是該店的招牌菜。 榴槤水晶珠--作為一個榴槤愛好者,一定要點下這客 甜品,甜品份量適中,榴槤味道濃郁,榴槤冰質感軟熟幼滑,再加上表面灑上的水晶珠,爽口又彈牙,一軟一爽的雙重口感滋味,絕對是配合得天衣無縫。 芒果奶昔燉雙皮奶-- 甜品上盛著大量鮮甜的芒果肉,賣相相當吸引,芒果肉下的是滑溜的芒果奶昔,主要是由芒果及忌廉打成的,最底層是口感嫩滑的燉雙皮奶,整個甜品都有著豐富的芒果味,每口甜品清甜之餘,也非常滑不溜口,果然是店內其中一款主打甜品。
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