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2010-09-03
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現在每逢週日下午都是我們一家三口共聚天倫之時。例牌節目都是到商場逛逛,買些日常物事或玩具給朋友仔,好不悠閒....要解決下午的一餐,自不然便會到商場內的食肆內攪定。最近經常到又一城,原因在於交通方便而已。在附近上班已有一段為期不短的時間,老早就知道這兒的食肆大多是"好睇卻唔好食",但有時為了貪方便,卻又身不由己要在此地揾飯食,無計.....本來是要到EXP吃些簡便西餐的,但看到門外的那一條人龍便決定另覓選擇了。再上一層,看到"板長"門口人流如鯽,但旁邊的"雪村"卻沒有多少人輪隊。大包小包的拿上身,再等下去也不是辦法,故此便不及細想走進去....一坐低不用多看menu,馬上即叫了份海膽魚生飯套餐。原因在於肚子極餓,此等魚生飯不用經太長時間去烹調,快快便有得吃。果然不出所料,下單後不消五分鐘便已端來...未吃飯前,先吃份雜菜沙律來墊墊胃。生菜、蕃茄仔及少許羅馬菜亂堆一通,再淋上一個帶甜辣的蜜糖芥茉汁進去,雖無賣相但卻頗醒胃的....Miso soup只得一味死鹹,是用上包裝貨的劣等出品,可以不理.....魚生是切成大大片舖在飯上的,感覺上很抵吃。三文魚及油甘看上去見啞色,不十分的新鮮,但卻
要解決下午的一餐,自不然便會到商場內的食肆內攪定。最近經常到又一城,原因在於交通方便而已。在附近上班已有一段為期不短的時間,老早就知道這兒的食肆大多是"好睇卻唔好食",但有時為了貪方便,卻又身不由己要在此地揾飯食,無計.....
本來是要到EXP吃些簡便西餐的,但看到門外的那一條人龍便決定另覓選擇了。再上一層,看到"板長"門口人流如鯽,但旁邊的"雪村"卻沒有多少人輪隊。大包小包的拿上身,再等下去也不是辦法,故此便不及細想走進去....
一坐低不用多看menu,馬上即叫了份海膽魚生飯套餐。原因在於肚子極餓,此等魚生飯不用經太長時間去烹調,快快便有得吃。果然不出所料,下單後不消五分鐘便已端來...
未吃飯前,先吃份雜菜沙律來墊墊胃。生菜、蕃茄仔及少許羅馬菜亂堆一通,再淋上一個帶甜辣的蜜糖芥茉汁進去,雖無賣相但卻頗醒胃的....
Miso soup只得一味死鹹,是用上包裝貨的劣等出品,可以不理.....
魚生是切成大大片舖在飯上的,感覺上很抵吃。三文魚及油甘看上去見啞色,不十分的新鮮,但卻已是老早預計得到的,那就處之泰然;反而uni入口甚鮮味,沒啖到很惡劣的腥臭,而且用的米飯又確是純正胖胖圓圓的日本米,將兩者混和起來吃一口,滿口鮮甜甘美。所以這碗魚生don,仍是吃得過的....
試了少許太太的炒牛肉,獻汁頗甜,最好用來伴飯吃;牛肉沒渣,嗦入獻汁後頗入味,又可再"爬"多兩口白飯了....
好像吃了很多米飯進肚不到外走走兩個圈,恐怕很難才消耗掉呢....
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