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2015-03-15
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上次去過empress, 覺得幾舒適, 所以今次帶朋友去試下lunch, 上次太飽吃不下waffle, 今次空定肚食, 可是有點失望….見隔離枱的阿姨點了all day breakfast, 看似不錯, 於是我們也點一個份. $90可選7款, 還包一杯coffee or tea. 7款當中, 腸的皮好韌, 吃不下; 炒磨菇太淡味, 其他的都沒有特別, 但稱不上好好味…加$3 轉跟餐的coffee為mocha. Valrhona出名可可味濃, 夠細緻, Empress 以valrhona來沖調, 一定好正. 呷一口, 味道是濃郁的, 朱古力味較咖啡味重, 但很有層次感, 質感幼滑, 奶泡綿密, 不錯~然後點了個香蒜欖油雜菌意粉與朋友分享, 加了香草及黑椒的意粉很惹味, 頓時把本身淡味的菇也變得好吃. 份量是夠兩人吃, 但很餓的話, 自己一人也能吃光!意粉用欖油去炒, 條條意粉都十分有光澤, 而且調味料都能黏住粉條, 雖說橄欖油較健康, 但還是少一點較好.最後點了雜莓窩夫三文治. 賣相普通吧, 那一球雪糕溶得很快, 奶味濃但不是呍尼嗱味. 為方便, 我拿了上層窩夫, 朋友則吃下層, 可是我
見隔離枱的阿姨點了all day breakfast, 看似不錯, 於是我們也點一個份. $90可選7款, 還包一杯coffee or tea. 7款當中, 腸的皮好韌, 吃不下; 炒磨菇太淡味, 其他的都沒有特別, 但稱不上好好味…
自選7款的all day breakfast
$90
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hot mocha
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香蒜欖油雜菌意粉
$65
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最後點了雜莓窩夫三文治. 賣相普通吧, 那一球雪糕溶得很快, 奶味濃但不是呍尼嗱味. 為方便, 我拿了上層窩夫, 朋友則吃下層, 可是我那層很濕, 窩夫一點也不脆, 甚至可說是軟, 但朋友那層…從他用刀切下一刻, 我聽得出其清脆度, 為何兩層會有這麼大分別呢?
雜莓窩夫
$62
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Other Info. :
預期中的公仔拉花不復見, 不過沒有太大失落, 因為是自己忘記在下單時要求公仔拉花, 所以café只會給一個標準拉花.
今次到Empress跟上次的感覺很不一樣, 或者今次是lunchtime時段, 較多人order 熱食, 所以一進店就聞到很勁的 ‘炒味’, 冷氣夠凍但烹調時的油煙好像沒有被完全往店外抽.
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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