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2019-05-04
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兔子又和最愛的友人們每月一聚了,今次朋友點選了飲茶,雖然飲茶已經開咗好幾年,友人竟然冇食過。一行四人,就點了八道菜!麻煩三菇,微辣的凍盤,非常開胃。尖椒皮蛋,金魚造型非常有趣。三杯醉雞,小小酒味,肉質鮮嫩。辣蟻粉絲,炒得好香口,仲可以選素食版,啱晒唔同要求嘅朋友。干媽蘿蔔,蓮藕片香脆,小小辣好惹味,蘿蔔糕一口一啖好快食左半碟。黃金四季豆,外面炸得鬆脆再加上鹹蛋黃,充滿咸香,大家都讚不絕口!透明波波,即係黑松露素蒸餃,口感清新。當然唔少得飲茶嘅成名之作,睇住流奶!造型可愛,基本上係每一枱都會必點嘅點心。睇得又食得,奶黃流心做得非常出色,不會過甜。兔子和友人都大滿足!
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