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2021-10-10
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今天是星期天,來這裏飲茶也頗多人,建議先訂位 ,環境整體乾淨 ,略嫌枱和枱之間算密，比較嘈。杏汁豬肺湯,果然好味,杏汁好濃冇欺場，喜歡飲杏仁糊的朋友一定喜歡飲這個湯,豬肺好軟熟,入味,好好味,這個湯自己煲好難煲,多功夫,所以真的要試試.百花蒸魚肚，好味,平時食雞扎,最喜歡都是食魚肚,這個點心 ,魚肚豐富,非常之正, 我下次來也會翻叮.蝦春捲,夠鮮味，也是好好食,偶然有一兩件過火了少少,有燶味,其餘大部分都好味.雪山叉燒包整體唔錯, 略嫌偏鹹，若果唔好太鹹更好叉燒酥,夠鬆脆,只是覺得偏鹹,說實話這個點心沒有什麼特別.陳皮淮山粥,在外面比較少食到,略嫌陳皮味太重,其他都冇乜問題.桃膠桂花糕,跟平常的桂花糕味道大致一樣,沒有什麼驚喜.整體感覺唔錯,可以再來.
杏汁豬肺湯,果然好味,杏汁好濃冇欺場，喜歡飲杏仁糊的朋友一定喜歡飲這個湯,豬肺好軟熟,入味,好好味,這個湯自己煲好難煲,多功夫,所以真的要試試.
百花蒸魚肚，好味,平時食雞扎,最喜歡都是食魚肚,這個點心 ,魚肚豐富,非常之正, 我下次來也會翻叮.
蝦春捲,夠鮮味，也是好好食,偶然有一兩件過火了少少,有燶味,其餘大部分都好味.
雪山叉燒包整體唔錯, 略嫌偏鹹，若果唔好太鹹更好
叉燒酥,夠鬆脆,只是覺得偏鹹,說實話這個點心沒有什麼特別.
陳皮淮山粥,在外面比較少食到,略嫌陳皮味太重,其他都冇乜問題.
桃膠桂花糕,跟平常的桂花糕味道大致一樣,沒有什麼驚喜.
整體感覺唔錯,可以再來.
百花蒸魚肚
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