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2018-07-23
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之前有客戶推薦呢一間富聲魚翅酒家,趁有空檔嘅時間,一於入去試吓。唔知點解四個人點菜,都係以小菜為主,冇點到點心。荷葉飯唔好睇佢細細份,其實分量十足,四個人分唔止分到人人一碗,荷葉飯最吸引之處係荷葉嘅清香會滲入去惹味嘅飯料中,雖然荷葉清香味冇咁突出,但個飯夠晒入味叉燒收叉燒配搭着有少少肥,雖然睇落會好油膩,但食落一啲都唔覺得油膩,配埋個醬汁,一啲都唔覺得‘鞋’口,幾嫩,都算係好好味紅燒乳鴿乳鴿望落色澤油潤,燒到表皮香脆,乳鴿肉幼嫩豬脚仔可能食唔慣豬腳仔,一路食一路覺得有陣味,所以唔太喜歡
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