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2016-04-23 1594 views
早前經過尖東,見到這家叫做Cake Square的蛋糕店,有著吸引的蛋糕仔,又見肚仔有點餓,價錢$38屬正常啦,就買回家跟家人一起分享這兩件蛋糕仔啦~第一件是法式燉蛋吉士杏仁醬撻,賣相不錯吧~入口時先是吃到法式燉蛋,軟棉棉的,燉蛋的味道也蠻濃郁的。可是到了撐的部份…一來覺得不夠脆,二來覺得利用這個情況下,杏仁跟吉士好像不夠夾的,加起上來,再混合在燉蛋之中,幾個部份分得很開的。嗯…淨計上半部分,這個法式燉蛋不錯;加上撻的部份以後,分數大大被拖低了。這是椰子慕絲配菠蘿粒~椰子慕絲很香,比想像中要好吃啦,可是…菠蘿粒感覺是用上平日即食那種..誠意欠奉。——————————————————————————————小記:個人認為,香港現時的蛋糕店多得很,店主們也很努力地把不同的元素放入蛋糕之中,為求給顧客不同的驚喜,要成為突出而又多人能再次光顧的小店,誠意及努力是不可或缺的啦。不是說這家店不好啦,吃了兩件蛋糕,兩件均有讚及有彈的部分,該要在這邊再鑽研一下才行喔~
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早前經過尖東,見到這家叫做Cake Square的蛋糕店,有著吸引的蛋糕仔,又見肚仔有點餓,價錢$38屬正常啦,就買回家跟家人一起分享這兩件蛋糕仔啦~
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第一件是法式燉蛋吉士杏仁醬撻,賣相不錯吧~
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入口時先是吃到法式燉蛋,軟棉棉的,燉蛋的味道也蠻濃郁的。可是到了撐的部份…一來覺得不夠脆,二來覺得利用這個情況下,杏仁跟吉士好像不夠夾的,加起上來,再混合在燉蛋之中,幾個部份分得很開的。嗯…淨計上半部分,這個法式燉蛋不錯;加上撻的部份以後,分數大大被拖低了。
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這是椰子慕絲配菠蘿粒~
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椰子慕絲很香,比想像中要好吃啦,可是…菠蘿粒感覺是用上平日即食那種..誠意欠奉。

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小記:

個人認為,香港現時的蛋糕店多得很,店主們也很努力地把不同的元素放入蛋糕之中,為求給顧客不同的驚喜,要成為突出而又多人能再次光顧的小店,誠意及努力是不可或缺的啦。不是說這家店不好啦,吃了兩件蛋糕,兩件均有讚及有彈的部分,該要在這邊再鑽研一下才行喔~
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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