港原味 (Moved) New Location

相約舊同事見面，她居位在大角咀，我便去找她。舊同事帶我去「港原味」，食店人流很旺，被它的中式餐廳所吸引，打算進入去覓食。地理位置方便，有一份雅緻休閒，這裡十分墟冚，很多顧客前來捧埸，所以我和好友平日過來。環境寛敞開揚舒適，充滿中式的格調，繁華的背後，能夠停下來暫時忘憂，用餐更輕鬆暢快，清靜地同朋友談天一個晚上。 門口巳看見餐廳美食的圖片，未食巳吸睛了，令我胃口大開，真要細膩當中的滋味。我們叫了二人餐，包括小菜任選兩款，白飯兩個，沒味精湯兩個，仲有一款甜品。中湯中湯沒味精，湯入口剛好，散發著香濃的味道，恰到好處，香氣四溢，味道可口。俄國汁煮牛牛肉肉質鮮嫩，紮實彈牙，廚師拿捏得剛好，面層巳熟，不會過韌，保留微紅色澤，滲出鮮味肉汁出來，啖啖肉有嚼勁，配合俄國汁，送飯一流，感覺很滋味，吃得滿足。黃金軟殼蝦黃金軟殼蝦份量十足，外型已相當討好，味道同樣鮮甜，填飽了我的肚子，口腔中的香味久久不散，正合我的口味。白飯兩個白飯十分香，飯不會太硬或太軟，口感細膩，滿載的味道清新，別有一番風味。飲品我們叫了熱柚子蜜及冷檸檬茶，熱柚子蜜香滑芳香細膩，不會太甜，味道適中，感覺很不錯。凍檸檬茶容易入口，非常止渴，