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2018-05-25
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今日 終於食到金坊了叫左個lunch set主食+配菜+湯+飲品=$55今日揀左海南雞飯+鹹魚炒芽菜+冬瓜湯+凍檸茶首先介紹下海南雞飯油飯 好香 份量好多 (細食記得要叫少飯,因為真係好多,似男人要食果d size ) 主角 海南雞 係夠滑 皮都有爽爽口 但就見唔到有膠原啫喱(海南雞重點) 今次有翼 有雞翼尖位 所以就多d骨要處理依家到配菜-- 鹹魚炒芽菜for我而言 真心偏鹹 (似鹹魚+1至2 匙鹽 ge鹹度)但芽菜就keep 到好爽脆至於冬瓜湯 同 凍檸茶 就無特別comment因為都係平常飲開 ge味道
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