無双 (Closed)

＄49拉麵團購熱也湊熱鬧。店員落力說客說自己是東京第一，好，就看看怎樣第一。團購餐包括招牌拉麵一碗，餃子一客，果凍一杯及汽水一罐。拉麵湯底以雞及豬混合而製，比較清淡，不過面頭的油脂也著實多了一點，一粒一粒的，最後要盛走才敢喝湯。湯底其實細嚐可喝到蔬菜的鮮甜味，不過香港人偏好豬骨濃湯，這未必對大眾口味。麵條曲身不過掛湯能力一般。叉燒只有薄薄一片，肉身滑而沒有豬臊味，不錯。糖心蛋沒有以醬油調味過，蛋味不濃，失望。餃子相反比拉麵更出色，隻隻飽滿有肉汁，煎得不油，配以餃子汁更好吃。果凍可以吃完麵後才拿，不過沒有得選味道，店員回覆：「我們隨意發的」。其實當晚人不多⋯⋯不過算了，因為完全不是損失。果凍水稀稀的，面頭有些倒汗水，怕吃了肚子受罪，最後放棄了。其實做得這樣沒誠意，不如把果凍剔走，免得做壞自己招牌。以團購價來說是超值，正價的話就應該不會幫襯了。