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2021-10-11
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今天到了屯門碼頭工作,放工後到了悅湖山莊附近買外賣,回家跟老公享用。行過這間叫餃里的小店,被餃子吸引。因為家距離屯門有點遠,我決定買3打生餃回家,再煎來吃!我點了韮菜餃,椰菜餃和紫菜餃各一打,店員細心的為我準備醬汁,和附帶一張烹調教學。三款餃子的大小均一,粒粒飽滿的,一粒粒整齊排列,而且餡料超多的,真抵食。我跟著教學,把餃子皮煎得超美,呈金黃色的,又香又脆。咬開時,肉汁溢出,超鮮味!老公肚子餓,一口氣吃了8隻韮菜餃,他說最正是韮菜餃,啖啖香甜的韮菜味道,他讚口不絕。我最欣賞的是紫菜餃,夠特別,又健康。下次可以encore!
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