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2017-12-06
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同男朋友講左好耐想食串燒，終於佢話揾到間同我好襯的餐廳⋯⋯肚餓了餐廳唔算好大，不過坐得都幾舒服，唔會太迫夾，枱都夠大放食物。睇睇Menu都見到有好多種款，除左有豬牛雞外，更有海鮮、蔬菜類。餐廳枱面有鹽、胡椒、辣粉比大家調味。食串燒一定會跟啤酒！餐廳有好多不同種的手工啤酒可以揀。男朋友揀左支來自加拿大青瓜味的啤酒，而我就揀左來自澳洲的Pear Cider。唔多飲酒的我，覺得兩枝都好易入口，又幾好飲。其實我們叫左好多野食，綜合我同男朋友的意見，我們有五款食物想介紹比大家(排名不分物後)！推介1) 西京比目魚我係一個麻麻地鍾意食魚的人，但呢個西京比目魚，都成為我倆之最，皆因條魚香、嫩滑、少骨！個西京汁微甜，同魚一齊焗真係幾夾。加上魚肉如BB肌般又嫩又滑，真係食到停唔到手！魚骨呈十字形，非常容易食！推介2) 安格斯牛柳粒呢個牛柳粒燒完仲非常Juicy，唔似我自己BBQ的牛排乾。牛柳粒的牛肉及油脂平衡得好，食落牛味重，又唔會好肥膩。推介3 ) 蒜蓉茄子唔知有無人同我一樣係蒜蓉迷呢？餐廳利用原條茄子黎燒到茄子肉香軟，上面再放大量大量大量的蒜蓉，係蒜蓉迷必叫的Item！推介4) 燒豬頸肉豬頸肉係我食
餐廳枱面有鹽、胡椒、辣粉比大家調味。
食串燒一定會跟啤酒！餐廳有好多不同種的手工啤酒可以揀。男朋友揀左支來自加拿大青瓜味的啤酒，而我就揀左來自澳洲的Pear Cider。唔多飲酒的我，覺得兩枝都好易入口，又幾好飲。
其實我們叫左好多野食，綜合我同男朋友的意見，我們有五款食物想介紹比大家(排名不分物後)！
推介1) 西京比目魚
我係一個麻麻地鍾意食魚的人，但呢個西京比目魚，都成為我倆之最，皆因條魚香、嫩滑、少骨！個西京汁微甜，同魚一齊焗真係幾夾。加上魚肉如BB肌般又嫩又滑，真係食到停唔到手！
西京比目魚
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魚骨呈十字形，非常容易食！
推介2) 安格斯牛柳粒
呢個牛柳粒燒完仲非常Juicy，唔似我自己BBQ的牛排乾。牛柳粒的牛肉及油脂平衡得好，食落牛味重，又唔會好肥膩。
安格斯牛柳粒
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推介3 ) 蒜蓉茄子
唔知有無人同我一樣係蒜蓉迷呢？餐廳利用原條茄子黎燒到茄子肉香軟，上面再放大量大量大量的蒜蓉，係蒜蓉迷必叫的Item！
蒜蓉茄子
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推介4) 燒豬頸肉
豬頸肉係我食串燒的Must Order，因為我個人認為燒烤先可以將豬頸肉的美迫出黎！餐廳有豬頸肉，我諗都無諗就叫左一份。一份已經有一大碟了，大家唔好叫得太多哦。
燒豬頸肉
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豬頸肉的頭尾乾左少少，不過中間個幾舊舊就好Juicy，燒得好香又好食！
推介5) 黃金炸魚皮
近排大熱的鹹蛋黃魚皮，我都試過星加坡個個，覺得太甜。今次見到有新鮮Version的炸魚皮就叫左一份試下。份量唔少，仲無甜味，只有鹹蛋黃的鹹香味。新鮮炒起的魚皮暖暖地，加埋鹹蛋黃的味，送啤酒真係一次棒！
黃金炸魚皮
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我們都叫左其他食物，包括芝士燒蠔、蜜糖燒雞翼、燒厚身牛舌、雞肉串。
另外都叫左原條鰻魚及燒菠蘿！大家有興趣的都可以試下。
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