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2013-07-06
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前幾天收到email才知這店搬到上環了。立刻約朋友來了個生日飯聚 餐單都是要預先定好確保新鮮,款式和以往差不多。樣樣都即做跟以往一樣的好,main course份量十足。 頭盤係龍蝦沙律,龍蝦鮮美但沙律都很可口,汁料酸度適中,令人很開胃這個湯是我的最愛,每次都好期待,因為有一小匙黑松露拌著喝,香氣久久都不散這個意粉都很好,帶子熟得剛好,意粉亦不會太酸主菜是燒春雞跟雞卷,雞卷比春雞出色不會很膩,但春雞感覺太厚肉和比較鞋少了鮮嫩口感。我嘗了朋友點的牛扒味道和火候都比這個好,下次都要點牛扒比較好。這個心太軟有點驚喜,舊店的我覺得太苦了點,今次的苦味卻剛好。進步了這個佈丁不過不失跟以前的一樣。整體都有進步,要是想三兩知己吃飯聚,這裡是不錯的選擇。
餐單都是要預先定好確保新鮮,款式和以往差不多。樣樣都即做跟以往一樣的好,main course份量十足。
整體都有進步,要是想三兩知己吃飯聚,這裡是不錯的選擇。
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