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2011-11-28
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自從看了J2台謝茜嘉那節日介紹土耳其後,對土耳其這歷史悠久的國家充滿著很多問號:一個國家曾在地球上稱王稱帝,到一個國家真正的末落,多次打仗後多次再分裂,到共和國成立,這亦代表結束漫漫的戰爭時期。土耳其菜係香港唔算流行,所以都只有數十間然而,看到jszesze的食評才知道西九場開左一間食土耳其菜的餐廳。位置不太偏僻,很容易就找到,他們的裝潢亦很簡單,左邊係點餐區,右邊係廚房,雖然有一塊玻璃相隔,但仍可觀看裡面製作情況,感覺都很乾淨。而廚房內有兩個用來燒肉的機器^^食物種類有十多款選擇,全部都有中,英文對照,店員亦懂英文和少量廣東話所以溝通不會有任何問題~玻璃窗隔離貼著一張轉轉雞優惠套餐,分別可配飯或做卷,今次第一次來,所以想特別D,選後者~雞卷內有生菜,蓄茄,洋蔥,轉轉雞肉,同埋醬汁醬汁綠綠地色的,有D奶味,加上強烈的洋蔥配合,很惹口~但食完一定要食香口膠而轉轉雞亦好嫩滑,(開頭以為佢放係個野度燒咁耐會好鞋添)加上份量亦略多,一個女仔份量好足夠。附餐有一杯飲品,我選左土耳其茶,的確不是我杯茶,味道像中國茶(稀釋版),但它還附上糖一包,我落左半包,味道重怪...下次都係叫汽水好了~
對土耳其這歷史悠久的國家充滿著很多問號:
一個國家曾在地球上稱王稱帝,
到一個國家真正的末落,
多次打仗後多次再分裂,
到共和國成立,
這亦代表結束漫漫的戰爭時期。
土耳其菜係香港唔算流行,
所以都只有數十間然而,
看到jszesze的食評才知道西九場開左一間食土耳其菜的餐廳。
位置不太偏僻,很容易就找到,
他們的裝潢亦很簡單,
左邊係點餐區,右邊係廚房,
雖然有一塊玻璃相隔,
但仍可觀看裡面製作情況,
感覺都很乾淨。
而廚房內有兩個用來燒肉的機器^^
食物種類有十多款選擇,
全部都有中,英文對照,
店員亦懂英文和少量廣東話
所以溝通不會有任何問題~
玻璃窗隔離貼著一張轉轉雞優惠套餐,分別可配飯或做卷,
今次第一次來,所以想特別D,選後者~
雞卷內有生菜,蓄茄,洋蔥,轉轉雞肉,同埋醬汁
醬汁綠綠地色的,有D奶味,
加上強烈的洋蔥配合,很惹口~
但食完一定要食香口膠
而轉轉雞亦好嫩滑,
(開頭以為佢放係個野度燒咁耐會好鞋添)
加上份量亦略多,
一個女仔份量好足夠。
附餐有一杯飲品,我選左土耳其茶,
的確不是我杯茶,
味道像中國茶(稀釋版),
但它還附上糖一包,
我落左半包,
味道重怪...
下次都係叫汽水好了~
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