摩芽雞蛋仔 (Closed)

我一向都是雞蛋仔狂迷，平的貴的，連鎖的，小店的，只要有雞蛋仔，就有我的足印。之前來新蒲崗，吃過前方“街頭”,沒理由不吃後方“摩芽”。味道選擇比前方多十萬九千種，但我今次便想返璞歸真，食回傳統選項，所以今次揀了粒粒巧克力。隊也不短，等了廿分鐘，終於得到一份新鮮出爐的巧克力雞蛋仔。色水不俗，可可香味都不錯。看看裡面，外脆之餘，內部亦有蛋糕的細孔，目測下都是不錯的雞蛋仔，不像外間只得硬殼的雞蛋仔。可是一吃之下便分了勝負。蛋香欠奉，不夠脆度，咬下去的口感太軟淋。可可的味道平平，比起 Oddies 同 媽咪 的出品， 相比下，不夠濃不夠足料，徒有深棕色而沒有可可的苦甜。儘管我有多欣賞“街頭”的出品，但它就是看起來平平無奇。相反味道一般的，卻因為Gimmick便得到大眾的擁護，分店亦越開越多。真想知，Gimmick是比質素重要了嗎？